啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料。據(jù)醫(yī)學(xué)和食品專家們研究,啤酒含有4%的酒精,能促進血液循環(huán);含二氧化碳,飲用時有清涼舒適感;還能幫助消化,促進食欲。啤酒花含有蛋白質(zhì)、維生素、揮發(fā)油、苦味素、樹脂等,具有強心、健胃、、鎮(zhèn)痛等醫(yī)能,對高血壓病、病及結(jié)核病等均有較好的輔助。適量飲用啤酒對和高血壓患者亦有一定。
飲啤酒九忌:
1、飲用啤酒不宜過量;
2、消化系統(tǒng)患者不宜飲用啤酒;
3、不宜以啤酒送服;
4、不宜同時吃腌熏食品;
5、不宜與烈性酒同飲;
6、大汗之后不宜飲用啤酒;
7、不宜用熱水瓶貯存散裝啤酒;
8、不宜飲用超期久存的啤酒;
9、不宜飲用冷凍啤酒。
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