品質(zhì)好食用油——“走四方”大豆油
食用油自古以來都是人們?nèi)粘K璧募Z油品,種類眾多像植物油、動(dòng)物油。植物油細(xì)分的話也有很多,像橄欖油、大豆油、菜籽油等等,今天給大家介紹一下許昌維爾康植物油有限公司所生產(chǎn)的“走四方”系列大豆油??!
大豆油取自大豆種子,大豆油是世界上產(chǎn)量大的油脂。大豆油的種類很多,按加工方式可分為壓榨大豆油、浸出大豆油;按大豆的種類可分為大豆原油,轉(zhuǎn)基因大豆油。
大豆油的脂肪酸構(gòu)成較好,它含有豐富的亞油酸,有顯著的降低血清膽固醇含量,預(yù)防心血管疾病的功效,大豆中還含有多量的維生素E、維生素D以及豐富的卵磷脂,對(duì)人體健康均非常有益。另外,大豆油的人體消化吸收率高達(dá)百分之98,所以大豆油也是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的優(yōu)良食用油。
許昌維爾康植物油有限公司自主研發(fā)的87度溫榨技術(shù),采用東北、內(nèi)蒙、四川、河南等地非轉(zhuǎn)基因油料,通過87度恒溫壓榨,水洗法物理精煉,真空過濾技術(shù),既保留了冷榨油的營養(yǎng),又超越了熱榨油的濃香,無化學(xué)殘留,口感好,香味濃,與普通食用油有本質(zhì)區(qū)別,深受消費(fèi)者的喜愛,走四方大豆油日漸成為食用油中的新貴。
87度溫榨工藝流程如下:
選用國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因菜籽、花生、芝麻等原料,進(jìn)入清洗機(jī)進(jìn)行去塵去雜破碎,通過提升機(jī)進(jìn)入炒鍋,恒溫87度烘炒半小時(shí),將油料香味激發(fā)出來,通過轉(zhuǎn)送帶再將烘炒后的油料趁熱投入榨機(jī),榨出來的毛油通過導(dǎo)油槽進(jìn)入毛油罐進(jìn)行粗過濾,粗過濾后的毛油導(dǎo)入精煉罐,按比例投入鹽水進(jìn)行均勻攪拌,使鹽水和毛油充分混合,升溫至90度左右,自然降溫1個(gè)小時(shí),在自然降溫的過程中,由于鹽水比重大自動(dòng)下沉,鹽水在下沉過程中將毛油中的膠質(zhì)、臘質(zhì)、磷質(zhì)等雜質(zhì)分離出來,通過排污口將這些下腳料排出,然后再通過真空過濾技術(shù)將油水自動(dòng)分離,制作出營養(yǎng)豐富、香味濃郁,符合食用標(biāo)準(zhǔn)的食用油。
許昌維爾康植物油有限公司成立于2003年,位于河南省許昌市靈井工業(yè)園區(qū),公司一直致力于研究油榨技術(shù),研發(fā)出的87度溫榨工藝,使公司知名度更進(jìn)一步。“走四方”系列食用油得到大眾認(rèn)可,現(xiàn)在公司正在進(jìn)行火熱招商中,歡迎消費(fèi)者經(jīng)銷商前來咨詢加盟我們的產(chǎn)品??!