紅鑫龍牌有機(jī)壓榨山茶籽油以山茶籽為原料,采用低溫榨取及物理加工的方法進(jìn)行制作,使歷經(jīng)五季生長(zhǎng)的優(yōu)質(zhì)山茶籽精華能完全地、地被提取出來(lái),顏色淺黃,澄清透明,氣味清香,富含不飽和脂肪酸和維生素E,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,天生稀有、金貴,乃油中之珍品,
是良好的食用油脂。由于其品質(zhì)優(yōu)良、風(fēng)味獨(dú)特,廣受歡迎。
常用食用油成分特點(diǎn)表
品名
飽和脂肪酸
多不飽和脂肪酸
單不飽和脂肪酸
特點(diǎn)
山茶油
9%-11%
9%-11%
79%-81%
富含單不飽和脂肪酸,無(wú)化肥、農(nóng)藥污染,不含膽固醇和轉(zhuǎn)基因成分。 富含維生素 E ,并且還含有一種角鯊烯及黃酮類(lèi)物質(zhì),對(duì)有著的作用;
橄欖油
11%-13%
9%-11%
77%-79%
富含單不飽和脂肪酸,不含膽固醇和轉(zhuǎn)基因成分。
花生油
20%-22%
29%-31%
48%-50%
營(yíng)養(yǎng)成分,單比較油膩,可能含轉(zhuǎn)基因成分。
菜籽油
5%-7%
35%-37%
57%-59%
含有芥酸,可能導(dǎo)致心肌纖維盒新陳代謝紊亂,可能含有轉(zhuǎn)基因成分。
大豆油
14%-16%
60%-62%
23%-25%
含卵磷脂較多,油煙大,穩(wěn)定性差,含轉(zhuǎn)基因成分。
豬油
41%-43%
9%-11%
47%-49%
飽和脂肪酸含量過(guò)高,容易導(dǎo)致膽固醇增加和血脂升高。
四大品質(zhì):
有機(jī): 無(wú)任何農(nóng)藥、化肥污染,盡吸天然養(yǎng)分,日月精華。新鮮飽滿天然山茶籽,物理壓榨綠色工藝。保留原料、原汁、原味,色、香、味俱全。
科學(xué): 整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格遵循有機(jī)食品的生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)來(lái)實(shí)現(xiàn)。山茶籽油含量,富含天然維生素E。色清味香,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
尊貴: 歷屬貢品,作為“皇封御膳”用油,出入華府,品位尊貴,好禮。
稀有:五季生長(zhǎng),同時(shí)開(kāi)花結(jié)果,產(chǎn)品稀有,天生華貴。
十大優(yōu)點(diǎn):
1、 含不飽和脂肪酸93%,含單不飽和脂肪酸78%。
2、 不飽和脂肪酸中亞油酸10%亞麻酸3%。
3、飽和脂肪酸僅為9%。
4、富含維生素E(所以茶油保質(zhì)期實(shí)際可達(dá)3年之久);
5、零膽固醇;
6、零防腐劑;
7、壓榨工藝零化學(xué)殘留物;
8、攝氏210度以下無(wú)煙點(diǎn);
9、茶油是適合煎炸的油類(lèi),因?yàn)樗鼘?duì)氧化所引起的變質(zhì)具有更強(qiáng)的抵御能力。甚至經(jīng)過(guò)10次以上的也不會(huì)發(fā)生變化。
10、民間歷來(lái)外用于、去腫。
山茶籽油的功效:
李時(shí)珍的《本草綱目》:“茶籽,苦寒香毒,主治喘嗽、去疾垢……”。
《農(nóng)政全書(shū)》中有山茶籽油可療痔瘡、退濕熱的記錄。
《本草綱目拾遺》說(shuō),茶油可潤(rùn)腸、清胃,。
《農(nóng)息居飲食譜》中有“茶油、清熱、息風(fēng)和清利頭目”。
《隨息居飲食譜》對(duì)茶油更是贊譽(yù)有加,“茶油烹調(diào)肴饌,日用皆宜,蒸熟食之,澤發(fā)生光,諸油惟此為輕清,故諸病不忌。”
顯然我們的祖先早把山茶籽油視為和養(yǎng)顏美容之佳品。
山茶油的作用,茶油是我國(guó)特有的木本油脂,其脂肪酸組成與世界上公認(rèn)的好的植物油脂橄欖油相似,有“東方橄欖油”之美稱(chēng),茶油中含有多種功能性成分,長(zhǎng)期食用,具有明顯的預(yù)防心血管硬化、、降血脂等功效,和的特殊功效。
1、改善血液循環(huán),降血脂
現(xiàn)代科學(xué)證明,茶籽油富含不飽和和脂肪酸,長(zhǎng)期食用對(duì)心血管疾病,降低血清中膽固醇,高血壓,心腦血管,有明顯,可清腸潤(rùn)胃,,清肝降血,加速有功效。
2、 促進(jìn)消化系統(tǒng)功能: 山茶油能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能,預(yù)防膽結(jié)石,并對(duì)胃炎和胃十二指腸潰瘍有。此外山茶油還有一定的通便作用。大量研究已證實(shí):山茶油為特征的飲食是能降低膽固醇水平的健康飲食。
3、 增強(qiáng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能: 山茶油能提高生物體的新陳代謝功能。新研究結(jié)果表明,健康人食用山茶油后,體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12%。所以目前山茶油已成為預(yù)防和控制糖尿病的好食油。
4、強(qiáng)化骨髂系統(tǒng)功能: 山茶油能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),促進(jìn)礦劑的生成和鈣的吸收。所以在骨骼生長(zhǎng)期以及在防止骨質(zhì)疏松方面它也起重要作用。
5、預(yù)癥: 由于山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用,并含有微量元素,因此它能防止某些癌變(乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌、子宮癌)。
6、 防輻射作用: 山茶油在被發(fā)現(xiàn)有增強(qiáng)防輻射的功能后,就被用來(lái)制作宇航員的食品。 的食品,根據(jù)其成分和可消化性,山茶油是近似于人奶的自然脂肪。
7、 :實(shí)驗(yàn)表明,山茶油含有的抗氧化劑維E,能防止腦衰老,并能。
8、 保護(hù)皮膚:山茶油含有維生素E和抗氧化成分,因此它能保護(hù)皮膚,尤其能防止皮膚損傷和衰老,使皮膚具有光澤。
山茶油孕子油的介紹:
為何被奉為 “ 月子油 ” 和 “ 育子油 ” :
作為孕產(chǎn)婦用油,茶油能被奉為月子油和育子油,是有悠久的使用歷史和嚴(yán)格的科學(xué)依據(jù)的。
茶油是準(zhǔn)媽媽的 “ 月子油 ” :
在中國(guó)民間產(chǎn)茶籽油的地方,歷來(lái)都有婦女懷孕、產(chǎn)后使用茶籽油的習(xí)俗,產(chǎn)婦坐月子時(shí),還會(huì)喝用茶籽油煮的鯽魚(yú)湯, 在 和 福建省 ,女人懷孕養(yǎng)一定要吃 茶油 ,臺(tái)灣人稱(chēng)茶油為 “ 月子寶 ” 。孕婦吃易消化、高營(yíng)養(yǎng)的食用油 —— 茶油 ,可減輕消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),促進(jìn)人體新陳代謝,維護(hù)母子心血管系統(tǒng)的正常功能,充分補(bǔ)充妊娠期間母子所需的營(yíng)養(yǎng)。所以人稱(chēng) “ 月子油 ” 和 “ 育子油 ” 。
茶油是準(zhǔn)媽媽的 “ 育子油 ” :
每個(gè)準(zhǔn)媽媽都會(huì)關(guān)心:如何讓在胎兒時(shí)期就打好健康基礎(chǔ),并讓大腦發(fā)育完整。
實(shí)踐證明,茶油能補(bǔ)充妊娠期內(nèi)胎兒機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育及母體多組織所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);茶油更能促進(jìn)母體和胎兒的新陳代謝,增加機(jī)體耐力,維護(hù)骨骼和心肌、心腦血管的正常功能等。
在2002年9月18日的“上海野生茶油營(yíng)養(yǎng)與健康研討會(huì)”上,由北京、上海、江蘇、浙江、江西和中國(guó)疾病預(yù)防控制中心的13位專(zhuān)家教授對(duì)茶油高含量的單不飽和脂肪酸能預(yù)防的心腦血管、高血壓、糖尿病、肥胖癥、癌癥等疾病作了肯定的鑒定,填補(bǔ)了這一領(lǐng)域研究的某些空白。
人體內(nèi)的脂肪酸中,70%來(lái)源于食用油,胎兒的大腦要發(fā)育,均衡的脂肪酸攝入非常重要。醫(yī)學(xué)研究表明:亞油酸、亞麻酸是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要物質(zhì)。在研討會(huì)上,專(zhuān)家教授還就茶油中的亞油酸(Ω-6)和亞麻酸(Ω-3)的成份比例符合國(guó)際營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的4:1作出了很有價(jià)值的肯定,并認(rèn)為這種比例達(dá)到了營(yíng)養(yǎng)學(xué)界稱(chēng)之為“腦黃金”的佳配比。還對(duì)先天不足的某些缺陷起到極大的補(bǔ)充作用。
為了您的身體健康,也為了您更加聰明、健壯,為了將來(lái)預(yù)防各種疾病的發(fā)生,專(zhuān)家建議購(gòu)買(mǎi)食用油時(shí),盡可能地選擇山茶油。因?yàn)樗⒉恍枰ㄙM(fèi)很多錢(qián),去食用這么一種能預(yù)防各種疾病的健康 “產(chǎn)子油”— 山茶油。
茶油是嬰幼兒的腦黃金:
嬰幼兒的合理膳食,決定了一生的智力和體質(zhì)。
嬰幼兒處于智力和身體快速發(fā)育時(shí)期,迫切需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),油脂是其中重要的營(yíng)養(yǎng)之一。由于嬰幼兒器官(尤其消化系統(tǒng))不成熟,如果給他們吃難消化的油脂就會(huì)損害其肝膽器官,產(chǎn)生等嚴(yán)重問(wèn)題;提供易消化、高營(yíng)養(yǎng)的茶油十分必要。使用市場(chǎng)上銷(xiāo)售的色拉油烹調(diào)的菜肴油膩感重,嬰幼兒本能產(chǎn)生排斥反應(yīng),造成厭食;使用茶油的菜肴情況相反,其口味清香,不油膩,能大大促進(jìn)嬰幼兒的食欲。醫(yī)學(xué)研究證明,茶油中的亞油酸(Ω-6)和亞麻酸(Ω-3)的成份比例符合國(guó)際營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的4:1,油酸和亞油酸在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成DHA(俗稱(chēng)腦黃金)和EPA,它們對(duì)大腦的發(fā)育和視力發(fā)展具有重要的促進(jìn)作用。
茶油實(shí)現(xiàn)孕產(chǎn)婦的體態(tài)美, 產(chǎn)后不用擔(dān)脂肪會(huì)堆積:
( 1 )、茶籽油的不飽和脂肪酸含量高,能改善分泌系統(tǒng),減少孕婦妊娠時(shí)體內(nèi)膽固醇增加。 ( 2 )、茶籽油食用后易被人體吸收,消化率達(dá) 97% ,產(chǎn)婦分娩后食用,即補(bǔ)身又可加速傷口愈來(lái)。 ( 3 )、孕婦常食用茶籽油可以促進(jìn)胎兒發(fā)育,增加母乳,脂肪合成,有效促進(jìn)產(chǎn)后體形恢復(fù)。 ( 4 )、孕婦后期皮膚拉伸,易出現(xiàn)瘙癢和干裂現(xiàn)象,每天清晨用茶籽油涂抹,可預(yù)防緩解。 ( 5 )、茶籽油擦于處,輕輕按摩,長(zhǎng)期堅(jiān)持使用,可改善。
每天清晨空腹生食一勺茶籽油,輕松解決問(wèn)題,排除毒素,保養(yǎng)皮膚。
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