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北京京安門酒業(yè)有限公司是一家體集產品研發(fā)，生產銷售為一體的現(xiàn)代化白酒規(guī)模企業(yè)。是以優(yōu)質高梁為主要原料，用大麥、小麥、豌豆制成大曲以麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)工藝，經原料清蒸、輔料清蒸，低溫入池，適當發(fā)醇，火蒸餾，掐頭去尾，貯陳精釀而成。

經過漫長的時間釀制后，其酒成型后酒液清亮透明，香氣芬芳，酒質醇厚，入口甘潤、爽洌，酒力強勁，后勁綿長，回味悠長。目前產品北京二鍋頭系列，價位有不同，滿足不同消費人群。

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