茶葉連鎖加盟華祥苑茗茶:明前龍井成長(zhǎng)記
發(fā)布時(shí)間:2014-03-20來(lái)源:華祥苑茶業(yè)股份有限公司熱度:7285
我是誰(shuí)?我從哪里來(lái)?
片片翡翠,芽芽直立
我是來(lái)自江南的一片茶葉
成長(zhǎng)的山脈,是沉穩(wěn)、蒼翠的綠
傳承的技藝,是突破、綻放的韻
只求,不求早
4月春暉,耐心等待
我是明前龍井,來(lái)自華祥苑
等待與你相遇
【蘇醒】順應(yīng)天成,恰到好處
在江南茶區(qū)春回大地之時(shí),我隨著林梢鵲鳥一同蘇醒,緩緩吸納著經(jīng)時(shí)光練達(dá)的陽(yáng)光雨露。在這里,造物主對(duì)所有細(xì)節(jié)均悉心安排:陽(yáng)光須和煦但不可貪多,雨水須充沛但不可染塵……一切順應(yīng)天成,恰到好處,我的芽心在乍暖還寒的“驚蟄”和“春分”時(shí)節(jié)緩慢嶄露,在清明節(jié)前才能采摘,不求早,但求。這個(gè)時(shí)候的我芽葉細(xì)嫩,口感香而味醇,加之發(fā)芽數(shù)量有限,能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量少之又少,更顯我的彌足珍貴。
【洗禮】嚴(yán)苛選拔,展現(xiàn)
經(jīng)歷自然洗禮后的我,還要經(jīng)得起華祥苑茶師的嚴(yán)苛選拔。他們?cè)谇迕髑皻鉁鼗嘏臅r(shí)間,方可順應(yīng)規(guī)律采我入懷。只有體態(tài)完整挺秀的芽心才符合對(duì)的無(wú)盡追求:外形扁平光滑,挺秀尖削,苗鋒顯露,體壯豐腴的明前龍井方能入茶師之眼;甄選后的茶芽還要經(jīng)“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、壓、磨”等18道復(fù)雜手法,方能將我的本性展現(xiàn)。華祥苑茶師手揮目送之間,將這一自然杰作精雕細(xì)琢,以致每500克明前龍井竟需從35000—45000顆芽心中層層精選,恰如大自然物競(jìng)天擇的亙古定數(shù),也造就了每一顆明前龍井茶芽的來(lái)之不易。
【鍛造】時(shí)光歷練,內(nèi)質(zhì)雋永
自然的生長(zhǎng)規(guī)律以及嚴(yán)苛的制茶工藝,決定了我跟大家見(jiàn)面的時(shí)間要晚一些。面對(duì)春茶“趕早”的流行趨勢(shì),面對(duì)“早一天是寶,晚一天是草”的說(shuō)法,我也曾想象著能和這些早春綠茶一樣提早跟大家見(jiàn)面??墒?,一味地求早,卻得不到時(shí)光的嘉賞。趕早的春茶口感偏淡,經(jīng)不起沖泡,品質(zhì)并非。不在正常開(kāi)采時(shí)節(jié)采摘我的話,茶葉太小、太嫩,容易影響我的品質(zhì)、降低產(chǎn)量甚至影響茶樹(shù)生長(zhǎng)。
【等待】只求,不求早
只求,不求早。為了代表西湖龍井茶的正宗傳統(tǒng)品質(zhì),為了讓我原本的味道能一直傳承下去,我唯有靜下心來(lái),平心靜氣地吸收著更為充足的養(yǎng)分,調(diào)養(yǎng)出飽滿肥嫩、條索緊致的狀態(tài),安然以待迎接生命中美好的綻放。
我就是明前龍井,擁有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕,中國(guó)十大名茶之首。我需要時(shí)間洗禮,自然滋養(yǎng),茶人精心采摘、炒制、篩選,更需要愛(ài)茶人的耐心等待。3月綠茶4月香,明前龍井的芬芳內(nèi)質(zhì),值得你期待!
我入水化境,輕舒曼舞如片片翡翠
用一世高雅、清曠、中正的翡翠韻
化為一盞茶湯,為你帶來(lái)一刻歡悅
做你一塊凈土,雖與他們格格不入
但我知道這正是你想要的
你的故事與煩惱,我的使命與完成
喝一杯茶,讓我聆聽(tīng)
你珍貴
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