老貢酒，始于三國(guó)，盛于明清。魏武王曹操將槽坊美酒覲獻(xiàn)漢獻(xiàn)帝，明朝閣老沈理也以此酒覲獻(xiàn)萬歷皇帝，大受贊賞，自此一直作為貢品，“貢酒”由此得名。清代，懷氏懷明謀所釀美酒（懷氏一枝花）享譽(yù)一方，現(xiàn)古井博物館陳列。
 
    安徽省老貢酒業(yè)有限公司前身是懷氏先祖在三國(guó)時(shí)期創(chuàng)立的“公興糟坊”，在1958年的社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)制度改造過程中，“公興糟坊”收歸國(guó)有，建成今天的國(guó)營(yíng)古井貢酒廠。1983年“公興槽坊”第56代傳人懷珍燦先生在古井鎮(zhèn)選址建廠，重振祖業(yè)，重建“公興槽坊”，注冊(cè)“公興”、“老貢”。1985年老貢酒獲國(guó)家部?jī)?yōu)產(chǎn)品；1993年先后獲得世界金雞獎(jiǎng)和安徽省鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品工業(yè)效益五十強(qiáng)企業(yè)榮譽(yù)稱號(hào)；1996年獲安徽省明星企業(yè)；2006年獲亳州市守合同重信用單位；2007年“老貢”品牌被評(píng)為安徽省商標(biāo) 。