中國的酒文化歷史悠久，博大精深，其中，被譽(yù)為中國最烈的白酒——“燒刀子”。 從古至今，人們都特別喜歡喝酒，在古代，人們也是餐餐都有酒，而且在古代的釀酒工藝已經(jīng)非常成熟了，而在現(xiàn)代，人們對喝酒更多的是一種情懷，現(xiàn)在市面上的酒種類也是非常多，但是最正宗的就是白酒了，在中國每逢佳節(jié)日都會買上，五糧液茅臺等白酒送人，相對來說白酒還是老一輩人更喜歡喝，現(xiàn)在的年輕人都喜歡喝啤酒，但要說哪的人能喝酒，那就是東北地區(qū)了。燒刀子因度數(shù)太高，很多人喝不了，然而東北人的就是這燒刀子！ 燒刀子這名字夠殘暴哇，光聽這酒的名字，就知道是一種烈酒，的確，這種白酒燒刀子的酒精含量，達(dá)到了85度，這么高的度數(shù)啊，很多人都沒見過，更別說喝了，這種酒并沒有五糧液，茅臺等白酒那樣貴，價(jià)格還是比較實(shí)惠的，這種酒的度數(shù)在世界都是有排名的。 很多人都知道東北人性格豪爽，而且能吃能喝，當(dāng)然酒量也是不在話下，而且那邊天氣很冷，吃飯都會配上一杯白酒下肚，因?yàn)檫@樣可以暖和身體，那邊的人們都喜歡喝白酒來抗寒，在東北真是可以說無酒不歡，所以不論吃飯和睡覺，他們都會喝上一杯，下面給大家介紹的是一種，號稱中國最烈的白酒，燒刀子，因?yàn)槎葦?shù)太高，好多人都喝不了，但卻是東北人的。 其實(shí)這種酒的原料就是高粱，這種酒就算喝多了也不會上頭，最主要的是在東北，如果沒有這種酒的陪伴，估計(jì)很快就被凍壞了，所以東北人最喜歡喝這種酒，價(jià)格也都能接受，最主要的是它喝起來入口潤滑，酒香四溢，口感非常不錯(cuò)。