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龍和鮮貝水餃 山東省沿海的扇貝是全國最有名的扇貝，其味道鮮美、營養(yǎng)豐富，與海參、鮑魚齊名，并列為海味中的三大珍品，扇貝具有降低血清膽固醇的作用。 龍和鮮貝水餃，只選取扇貝中營養(yǎng)和口感的扇貝柱作為食材來調制餡料，制作水餃。

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龍和深海魚水餃 鱈魚分布于北大西洋靠近北極的冰冷海域，鱈魚生活在海洋的深海區(qū)，是有名的深海魚。深海鱈魚高蛋白，低脂肪，多不飽和脂肪酸，肉質白細鮮嫩，清口不膩，一直被是歐美餐桌所獨享，被譽為“餐桌上的營養(yǎng)師”。 龍和深海魚水餃取材北大西洋鱈魚，利用其肉質細膩白嫩，肉味清口不膩的特點，用膠東水餃傳統(tǒng)的制作方法，輔以時令新鮮蔬菜和其他精選佐料，精心制作而成。將這一“餐桌上的營養(yǎng)師”搬上中國人的餐桌。鮮香不膩，爽嫩多汁，深的各年齡段消費者的喜愛！

龍和三文魚水餃 阿拉斯加是地球少有的保持良好原生態(tài)的區(qū)域之一。完全野生的阿拉斯加三文魚在捕獲后，被極低溫迅速冷凍，保留了其的鮮味和超多不飽和脂肪酸的優(yōu)點，食用后對人身體極為有益。 新鮮的阿拉斯加三文魚片加上應季春韭配上姜汁等其他精選佐料，用膠東傳統(tǒng)的方法制作出鮮嫩多汁，做出了讓人垂涎的三文魚水餃。 膠東人喜歡吃水餃，膠東人也善于制作水餃，幾乎每家都有自己獨特的制作方法和口味，海邊人家更會制作魚肉水餃，口味更是一絕。龍和三文魚水餃用膠東的傳統(tǒng)制餡方法，去掉了魚肉食材中太多腥味的缺點，您品嘗后只有魚肉的鮮味與香味，沒有魚腥味。精選的麥芯粉，反復搓揉制作的餃子皮口感爽滑勁道。 龍和水餃秉承膠東手工水餃獨有特點：皮薄！肚大！汁多！令您品嘗之后贊不絕口。

龍和蝦仁三鮮水餃 蝦仁三鮮水餃口感鮮爽、營養(yǎng)豐富，老幼皆宜深受顧客歡迎。 龍和蝦仁三鮮水餃精選海產蝦仁、時令春韭、新鮮豬肉輔以其他精選佐料，精心制作而成。餡料足！蝦仁足！精選的麥芯粉，反復搓揉制作的餃子皮口感爽滑勁道。 配料：小麥粉、飲用水、蝦仁、豬肉、韭菜、花生油、食用鹽、白砂糖、淀粉、姜、味精、芝麻油、食品添加劑（三聚噒酸鈉、食用香精） 食用方法：無需解凍，水沸下鍋，用勺背輕推一下，以防粘鍋，大火煮開后，改中火煮4～6分鐘，即可食用。

龍和豬肉白菜水餃 豬肉白菜水餃口感鮮爽、營養(yǎng)豐富，老幼皆宜深受顧客歡迎。 龍和豬肉白菜水餃精選新鮮白菜、新鮮豬肉輔以其他精選佐料，精心制作而成。餡料足！精選的麥芯粉，反復搓揉制作的餃子皮口感爽滑勁道。

龍和三文魚魚丸 龍和三文魚丸原料選用阿拉斯加三文魚，去骨、刺、皮后，取其精肉，輔以蔥姜料酒等原料反復擂潰，精心制作而成，其魚肉含量超過50%，一改國內魚糜制品多淀粉少魚肉的缺點。龍和三文魚丸可煮湯、油炸、烤制，味道鮮美，貨真價實。

龍和蛤肉水餃 蛤蜊，肉質鮮美無比，被稱為“天下鮮”；蛤蜊的營養(yǎng)價值非常高，具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的特點; 蛤蜊肉含有一種具有降低血清膽固醇作用的成份，有膽固醇在合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降：中醫(yī)還認為蛤蜊肉有滋陰明目、化痰之功效，人們在食用蛤蜊后，常有一種清爽宜人的感覺。 青島膠州灣的蛤蜊是所有蛤蜊中品質者，由于膠州灣獨特的地理位置和海灘獨有特點，使膠州灣蛤蜊具有肉質細嫩、肉色乳白、味道鮮美的特點，是海產品中的。 龍和蛤肉水餃，正是以膠州灣蛤蜊為原料，精心制作而成。

龍和海參水餃 膠東海參肉質厚實有彈性，筋寬厚飽、體壁厚而軟糯，是海參中質量的一種，實譽為“參中之冠”。 海參營養(yǎng)豐富，是典型高蛋白低脂肪食物，滋味腴美，風味高雅，是久負盛名的名饌佳肴，被視作為中餐的靈魂之一。 研究表明，海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老、防止動脈硬化、糖尿病以及抗等作用。 龍和海參水餃精選膠東海參，精心制作，是水餃中的最珍品。

龍和海底蔬菜水餃 裙帶菜譽為海中蔬菜，是微量元素和礦物質的天然寶庫，含有十幾種人體必需的氨基酸、鈣、碘、鋅、葉酸和維生素A、B、C等礦物質。裙帶菜含鈣量是“補鈣”牛奶的10倍，含鋅量是“補鋅能手”牛肉的3倍，其含碘量也比海帶多，加上富含氨基酸、粗纖維等微量元素，對兒童的骨骼、智力發(fā)育及為有益。 裙帶菜的黏液中含有褐藻酸、巖藻固醇，具有降低血液中的膽固醇、防止腦血栓發(fā)生、改善和強化血管、防止動脈硬化及降低高血壓等方面的作用。裙帶菜還含有作用的維生素A。 膠東的裙帶菜歷來有名，精選裙帶嫩葉，清新又爽口，令您營養(yǎng)與美味兼得。