山西青徐湖食品有限公司位于中國醋都、山西老陳醋原產(chǎn)地—山西清徐縣。本廠生產(chǎn)的調(diào)味品系列——山西老陳醋系列產(chǎn)品的專業(yè)制造商，釀造老陳醋的技術(shù)是采用由明末清初順治年間的傳統(tǒng)工藝而精制老陳醋產(chǎn)品已全部通過國家QS認(rèn)證，是生產(chǎn)山西而成。 　 本廠歷史悠久，因歷史原因于一九八三年重新建廠投入生產(chǎn)，釀造的老陳醋系列產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)高梁，大麥，豌豆等原料，通過精湛的釀造技藝釀造而成，并以檢驗，包裝等一套獨特完整而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚲贫伞?