紹興仁昌醬園有限公司

紹興仁昌醬園是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)醬油、米醋、調(diào)料、醬制品百年企業(yè)?！　?仁昌醬園創(chuàng)始于清光緒十八年。巳有一百多年歷史，是中華、浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)醬油技藝傳承基地。位于江南千出古鎮(zhèn)安昌，南至中國(guó)輕訪城，北至杭涌高速公路及杭州國(guó)際機(jī)場(chǎng)。占地三十畝，系旅游定點(diǎn)單位。其注冊(cè)的“仁昌記”商標(biāo)是浙江省商標(biāo)。  公司生產(chǎn)設(shè)施齊全，技術(shù)力量濃厚，工藝精湛?，F(xiàn)有中、技術(shù)人員10余人，是紹興市調(diào)味品科技研發(fā)中心。浙江省高科技農(nóng)業(yè)企業(yè)。 　　仁昌醬園以獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝，純手工天然釀造技術(shù)，發(fā)酵周期達(dá)六個(gè)月以上。以母子醬油、醬窩油、玫瑰米醋為主導(dǎo)產(chǎn)品。其生產(chǎn)的醬油、米醋制作過(guò)程被中央電視臺(tái)、新加坡尤頻道、省、市電視臺(tái)及其他多家媒體采訪報(bào)道。其獨(dú)到工藝，美味的產(chǎn)品，被新加坡尤頻道電臺(tái)美譽(yù)為“傳說(shuō)中的料理”。