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      1. 紹興白塔釀酒

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        紹興白塔釀酒

        紹興白塔釀酒有限公司其是前身白塔釀酒廠,始創(chuàng)于1964年,坐落于鑒湖源頭白塔洋畔——陶堰鎮(zhèn),至今已有四十年的歷史,起先是陶堰手工酒作坊,生產(chǎn)規(guī)模小、產(chǎn)量低。隨著時間的推移,1979年合并后成立了紹興縣陶堰釀酒廠。企業(yè)通過自身發(fā)展,規(guī)模不斷擴大,八十年代又重組為紹興縣越冠釀酒股份有限公司,隸屬股份制企業(yè)。九十年代,根據(jù)上級有關精神,對該企業(yè)進行了資產(chǎn)轉(zhuǎn)讓,變?yōu)樗接兄破髽I(yè),同時更名為紹興縣白塔釀酒廠。此時,企業(yè)也已發(fā)展成為年產(chǎn)三千噸黃酒的的中型紹興酒生產(chǎn)廠家。 為進一步拓展市場,企業(yè)進行了再次拓展,2003年經(jīng)紹興市有關部門批準,由中日雙方出資,成立了紹興日盛酒業(yè)有限公司。它為整個紹興酒行業(yè)的發(fā)展增添了新的活力,開創(chuàng)了民營紹興酒生產(chǎn)企業(yè)和外商合資新的經(jīng)營模式,拓展了紹興酒在國際市場上的銷路,為紹興酒的振興和發(fā)展作出了較大的貢獻,是市場經(jīng)濟深化的產(chǎn)物,是各級領導關心和幫助的結果。 企業(yè)成立后,新增土地73畝,(其中18畝新建倉庫)從原有30多畝增加到現(xiàn)在103畝。在新廠區(qū)的建設中,處處體現(xiàn)了“以人為本”的理念,不管是廠區(qū)環(huán)境還是車間衛(wèi)生完全按“HACCP食品模式”進行規(guī)劃、設計。實現(xiàn)釀造和灌裝區(qū)域分離,廠區(qū)大道整潔,綠化達標,各種配套設施齊全,又引進了先進的現(xiàn)代化灌裝生產(chǎn)線,達到年產(chǎn)黃酒萬噸、瓶酒灌裝1萬噸的生產(chǎn)能力,是一個年產(chǎn)萬噸級的紹興酒生產(chǎn)基地。 目前企業(yè)連續(xù)被質(zhì)量檢測部門評為質(zhì)量信得過單位,同時被推薦為省級消費者滿意商品,2003年經(jīng)過企業(yè)全體員工的共同努力,順利地通過了ISO9001質(zhì)量管理體系和ISO14001環(huán)境管理體系的認證,2004年通過白酒工業(yè)產(chǎn)品許可證認證,2005年通過食品許可證認證,引進了先進的現(xiàn)代化管理模式,并擠身紹興黃酒行業(yè)十強之一。 由于企業(yè)建廠時間長,儲備了大量的優(yōu)質(zhì)陳酒,具有3年至30年充足的酒源,可以滿足不同客戶的不同需求。所產(chǎn)黃酒色澤琥珀、清亮透明、醇香濃郁、口味醇厚,爽口而不淡薄、鮮甜而不膩口、剛勁而不暴燥、柔和而不軟弱,具有典型紹興酒風格,目前生產(chǎn)的黃酒有元紅、加飯(花雕)、善釀、香雪四大系列近百個品種,按年份分有3年、5年、10年、20年、30年等規(guī)格,同時為迎合消費者的新口味,開發(fā)了雕王新型黃酒,以及現(xiàn)代口味的營養(yǎng)型黃酒。 隨著市場經(jīng)濟運作的不斷規(guī)范,如何在公眾面前建立更好的企業(yè)品牌形象,生產(chǎn)更多更好的紹興酒,滿足消費者的不同需求,創(chuàng)造一個企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的良好環(huán)境。我公司的經(jīng)營宗旨是:“不斷追求客戶的滿意”,繼續(xù)保持“勤、儉、誠、信”的企業(yè)管理理念,不斷改進我們的生產(chǎn)技術,實現(xiàn)傳統(tǒng)紹興名酒新的騰飛。
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