跳跳龍乳業(yè):核桃的功效
發(fā)布時間:2013-07-01來源:南京跳跳龍乳業(yè)熱度:7504
我國古代人早就發(fā)現(xiàn)核桃具有健腦作用。李時珍說:核桃能“通腦,有慧”。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食有益于腦的營養(yǎng)補充,有健腦作用。
核桃不僅是的健腦食物,又是神經(jīng)衰弱的劑?;加蓄^暈、、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無力等癥狀的老年人,每天早晚各吃1~2個核桃仁,即可起到滋補作用。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,食后不但不會使膽固醇升高,還能減少腸道對膽固醇的吸收,因此,可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。
核桃仁還對其它病癥具有較高的醫(yī)果,如它具有補氣養(yǎng)血、化痰、溫肺潤腸、散腫等功能。近年來的科學研究還證明,核桃樹枝對有改善癥狀的作用,以鮮核桃樹枝和雞蛋加水同煮,然后吃蛋,可用于預防子宮頸癌及各種癌癥。
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