秀水坊酒在國內(nèi)市場(chǎng)處于的地位
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27來源:四川秀水坊酒業(yè)有限公司熱度:6941
是什么原因使秀水坊酒在國內(nèi)市場(chǎng)處于的地位,并且白酒行業(yè)發(fā)展?白酒業(yè)內(nèi)專家介紹:秀水坊酒的原料管理體系、生產(chǎn)管理體系、檢測(cè)管理體系,完善的白酒質(zhì)量保證體系,正是這一系列國際化標(biāo)準(zhǔn),成就了秀水坊酒今天的地位。
把控源頭:質(zhì)量從原料抓起
原材料的質(zhì)量優(yōu)劣直接影響到酒的終質(zhì)量。而秀水坊酒從原材料的篩選就開始了嚴(yán)格的把控。為保障釀酒原料的質(zhì)量和,秀水坊酒與糧食產(chǎn)地均建立了系統(tǒng)的互動(dòng)機(jī)制,從種子的選用,到糧食的種植和收獲,均與各原料產(chǎn)區(qū)保持密切的溝通和互動(dòng),嚴(yán)格按照五糧液原料要求對(duì)糧食種植實(shí)施監(jiān)控。
生產(chǎn)管理:細(xì)節(jié)決定成敗
釀酒專家表示,秀水坊酒在質(zhì)量管理上的成就是一個(gè)積累的過程,這其中還包含秀水坊酒在生產(chǎn)管理、環(huán)境管理、治安管理和消防管理等諸多細(xì)節(jié),這樣的一個(gè)又一個(gè)細(xì)節(jié)的規(guī)范的制定和執(zhí)行,構(gòu)成了秀水坊酒獨(dú)有的龐大的以質(zhì)量為核心的質(zhì)量保證體系。
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