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    傳說許多年前，有一艘英國船停泊在猶加敦半島的坎爾杰鎮(zhèn)，船員們都到鎮(zhèn)上的酒吧飲酒。酒吧樓臺(tái)內(nèi)有一個(gè)少年

用樹枝為海員攪攔混合酒。一位海員飲后，感到此酒香醇非同一般，是有生以來從未喝過的美酒。于是，他便走到少年

身旁問到：“這種酒叫什么名字？少年以為他問的是樹枝的名稱，便回答說：“可拉捷、卡杰?！边@是一句西班牙語，

即“雞尾巴“的意思。少年原以樹枝類似公雞尾羽的形狀戲謔作答，而船員卻誤以為是“雞尾巴酒”。從此，“雞尾酒

”便成了混合酒的別名。

    上海優(yōu)透國際貿(mào)易有限公司負(fù)責(zé)KAITO怪盜品牌預(yù)調(diào)雞尾酒全國市場(chǎng)的銷售運(yùn)作；主要推進(jìn)KAITO怪盜預(yù)調(diào)雞尾酒在

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從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)預(yù)調(diào)雞尾酒的發(fā)展趨勢(shì)的判斷和把握較準(zhǔn)，能夠很好的結(jié)合市場(chǎng)需求、服務(wù)市場(chǎng)；未來，上海優(yōu)透國際貿(mào)

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業(yè)務(wù)，公司擁有行業(yè)的生產(chǎn)工藝、設(shè)備和一整套專業(yè)、成熟的預(yù)調(diào)酒生產(chǎn)、銷售運(yùn)營體系；打造國際上具有較大影

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就如你可能閱人無數(shù)，但總是能把他們歸出類別；作為酒吧里的?？停阋惨欢ㄓ兄约核煜さ囊淮木茊?，但無論杯中之物變幻著怎樣的色澤或味道，常見的酒中一定逃不出以下幾種基酒。 金酒（Gin） ——酒吧里的基酒 主要原材料：谷物、水、杜松子、其它草藥 以金酒為基酒的主流雞尾酒：Martini、Gin Fizz、Gin Tonic、Gin Rickey等 金酒又有別號(hào)“杜松子酒”，在國內(nèi)還有翻譯成“琴酒”的，它由荷蘭生產(chǎn)，并且是荷蘭的國酒，但后來卻在英國大量生產(chǎn)，隨著殖民者的腳步走遍天下后聞名于世。 早在16世紀(jì)以前，金酒就已被制造作為使用（其主要成分杜松子一直被當(dāng)作、解熱與痛風(fēng)的藥材來使用），因此被稱為“金酒之父”的16世紀(jì)荷蘭病理學(xué)家法蘭西斯?西爾維烏斯博士，實(shí)際上可能只是個(gè)記載了金酒制造配方的人。另一個(gè)荷蘭人路卡斯?博斯看出這種配方在商業(yè)上的前景，因此在原本的金酒配方里面加入了一些糖，制造出口味更甜、更大眾化的金酒。 金酒在荷蘭被稱為“Genever”，后來它被英國船員帶到英倫三島，并將其名稱簡稱為較容易發(fā)音記憶的“Gin”，從此以后英國開始有少量的金酒制造。后來英法戰(zhàn)爭期間，英政府禁止進(jìn)口法國產(chǎn)的葡萄酒和白蘭地，英國民間只好去尋求糧食烈酒過癮，荷蘭金酒的進(jìn)口量有所增長但遠(yuǎn)不能填補(bǔ)市場(chǎng)空白，英國人便開始大量自行蒸餾金酒，但那時(shí)他們只會(huì)凈飲金酒。金酒成為雞尾酒基酒的潛力則在另外一個(gè)與有關(guān)的歷史事件中被發(fā)掘出來：湯力水曾在印度被廣泛用于瘧疾的，但其味道實(shí)在太苦，那些被派往印度的英軍便用自己隨身攜帶的金酒與湯力水兌著喝，沒想到還真的別有風(fēng)味，于是這種金湯力便傳回歐洲，成為流行飲品，正式拉開金酒成為雞尾酒基酒的序幕，更多的人開始去研究用它了調(diào)更多酒的可能性，因此誕生了很多經(jīng)典雞尾酒。今天，大部分雞尾酒吧里面，金酒的消耗量都是烈酒中的。 金酒能成為基酒，與其特殊的風(fēng)味分不開。金酒的制造過程簡單來說，是以谷物為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾得到食用酒精，加入杜松子配以芳香性植物，經(jīng)過浸漬，再次蒸餾，餾出液分段截取，再經(jīng)配制而成的一種蒸餾酒。杜松子是金酒的主要調(diào)味原料，但絕大部分酒廠都會(huì)加入其它草藥，比如豆蔻、肉桂、湘菜、淮山、白芷、芷茴香、甘草、柑橘皮、堅(jiān)果等，但各家的配方都不一樣，營造自己的特有風(fēng)格，比如的必富達(dá)24金酒（Beefeater 24），甚至?xí)匀毡炯宀韬椭袊G茶為主要原料，充滿了東方風(fēng)味。 伏特加（Vodka） ——調(diào)酒師的畫布 主要原材料：谷物（或薯類）、水 以伏特加為基酒的主流雞尾酒：Screw Driver、Moscow Mule、Bloody Mary、White Russian 起源于俄羅斯（另一說是波蘭）的伏特加英文名為Vodka，源自俄羅斯的一個(gè)港口名Viatka，含義和白蘭地、威士忌一樣，就是“生命之水”的意思。據(jù)說克里姆林宮的僧侶們?cè)?00多年前把這種液體蒸餾出來的目的是為了給戰(zhàn)爭中的傷員，但其中一個(gè)饞嘴和尚迫不及待地偷喝了一口以后，歷史的蝴蝶在彼時(shí)煽動(dòng)了翅膀——伏特加馬上就開始成為流行飲料，500多年來經(jīng)久不衰，歷經(jīng)東正教的抵制和戈?duì)柊蛦谭虻慕七\(yùn)動(dòng)而越活越滋潤。在，伏特加讓俄羅斯每年有3萬人因酒精中毒而死，而10年阿富汗戰(zhàn)爭中年均死亡的蘇聯(lián)士兵僅1.4萬人。即使在二戰(zhàn)時(shí)，糧食緊缺的蘇聯(lián)人仍然把寶貴的糧食拿來釀酒，以保證前線戰(zhàn)士每天100克的伏特加供給。 伏特加供養(yǎng)了俄羅斯人，不論貧富。底層的男人只會(huì)買了便宜伏特加狂灌；而中產(chǎn)階級(jí)的玩法又不太一樣了，除了去夜店里喝各種各樣的伏特加雞尾酒，他們也會(huì)端坐在家里享受中的伏特加，與之搭配的是煙熏肉、黑面包、生洋蔥、酸黃瓜；而財(cái)富金字塔頂端的土豪們，則會(huì)端出魚子醬和魚生?！l(fā)現(xiàn)沒有，伏特加什么都能配，從酸的到辣的，新鮮的到煙熏的。 我試過，按照電影《本杰明?巴頓奇事》里，伊麗莎白教本杰明的方式去享用魚子醬搭配伏特加：送一小勺魚子醬入口，用舌頭和上顎將魚子全部擠破，感受那鮮美和淡淡的海腥味，但一點(diǎn)都不要咽下去，馬上來一口伏特加——宛如海浪沖刷般，口中的鮮腥味猛烈地爆發(fā)出來，一口吞下，從胸中到腹部，一陣舒服的灼熱。伏特加一點(diǎn)都沒有掩蓋魚子醬，而只是把魚子醬的特點(diǎn)放大。 這是因?yàn)?，伏特加的大?yōu)勢(shì)，是純凈。尤其是好的伏特加，決不會(huì)像深色烈酒一樣有突出的味道，純凈是它的典型性，一瓶用來凈飲的伏特加價(jià)值多高，取決于它有多純。而這也是它被調(diào)酒師鐘愛的原因，因?yàn)樗q如潔白的畫布，可以任你在上面揮灑味覺靈感。 龍舌蘭（Tequila） ——沙漠中的醉人甘露 主要原材料：龍舌蘭、水 以龍舌蘭為基酒的主流雞尾酒：Margarita、Paloma 、Tequila Sunrise、Tequila Sunset 龍舌蘭是墨西哥盛行的一種沙漠植物，其球莖含有大量糖分，墨西哥土著一直有用它的汁液發(fā)酵釀成低度酒料（普逵酒）的傳統(tǒng)。而直到16世紀(jì)初，征服了這片土地的西班牙殖民者才運(yùn)用蒸餾技術(shù)將其蒸餾為烈酒——原因則是：他們的白蘭地喝完了！在那個(gè)年代，歐洲人并不懂得將水煮沸，而水中又病菌橫行，他們只能通過喝酒來補(bǔ)充水源。但殖民者的船上可以運(yùn)載的白蘭地是有限的，葡萄種植又未在殖民地普及，他們急需一種能滿足日常大量飲用需要的酒精，以此幫助他們殺滅食物中的。 這才完成了從龍舌蘭植物——普逵酒——龍舌蘭酒的進(jìn)化完成態(tài)。在剛誕生時(shí)，龍舌蘭酒還被稱為“龍舌蘭白蘭地”，直到后來墨西哥的特其拉村因盛產(chǎn)龍舌蘭蒸餾酒而聞名，它才終得到了“龍舌蘭酒”的命名。 到了16世紀(jì)末，當(dāng)時(shí)的西班牙國王菲利普二世立法禁止墨西哥種植葡萄，讓西班牙葡萄酒得以在當(dāng)?shù)貎A銷。而在后來得到“龍舌蘭酒之父”稱號(hào)的唐?佩德羅（Don Pedro）瞅準(zhǔn)了這一機(jī)會(huì)，利用了本地的大量土地種植了龍舌蘭，然后在位于哈利斯科州（Jalisco）的蒸餾廠里，開始了人類歷史上大規(guī)模生產(chǎn)龍舌蘭白蘭地。 直到1821年墨西哥獨(dú)立，龍舌蘭酒已經(jīng)成為支撐國家經(jīng)濟(jì)的重要支柱，因?yàn)閮?nèi)需巨大。1862年，法軍入侵墨西哥，扶植傀儡君主，原墨西哥政府則流亡到北部，繼續(xù)與法軍對(duì)抗，靠著在眾多龍舌蘭酒廠里征得的大額稅收，他們有了充足的軍費(fèi)，得以在持久戰(zhàn)中支持到，直至法軍撤退、。由于與國家革命及獨(dú)立有著千絲萬縷的聯(lián)系，再加上在戰(zhàn)爭中獲勝，龍舌蘭酒得以取代法國白蘭地，成為受墨西哥人歡迎的烈酒。 朗姆酒（Rum） ——重回盛世 主要原材料：甘蔗、水 以朗姆酒為基酒的主流雞尾酒：Mojito、Daiquiri、Pina Colada、Cuba Libre 在近年這波深色烈酒強(qiáng)勢(shì)增長的市場(chǎng)行情中，朗姆酒扮演了主要角色。深色朗姆酒包括經(jīng)過橡木桶陳年的金朗姆酒和黑朗姆酒，但這只是朗姆家族的半壁江山——?jiǎng)e忘記，還有調(diào)酒師們的摯愛白朗姆，它是的Mojito的基酒；而Mojito，這款海明威的、童叟無欺的雞尾酒，每天晚上都會(huì)在出現(xiàn)在數(shù)不清的資深酒饕和雞尾酒菜鳥的杯中。新崛起的品種還有調(diào)味朗姆酒：它通過在金色或黑色朗姆酒中加入香料（大多數(shù)時(shí)候是加勒比海當(dāng)?shù)叵懔希员３终w的加勒比風(fēng)格）后調(diào)制而成，大多顏色較深?，F(xiàn)在酒吧中常見的Captain Morgan（摩根船長）和Sailor Jerry（水手杰瑞）就是調(diào)味朗姆酒中的表表者，光名字就有股濃濃的加勒比海風(fēng)情。 這個(gè)地區(qū)是朗姆酒的發(fā)源地，但朗姆酒的奠基人卻是哥倫布——在環(huán)球航行中，他將甘蔗作物帶到了加勒比海地區(qū)，開啟了中南美洲的甘蔗種植歷史。 1651年，巴巴多斯島的一份手稿中提到了朗姆酒。據(jù)考證，朗姆酒也確實(shí)起源于這個(gè)小島。彼時(shí)該島蔗糖業(yè)興旺，人們發(fā)現(xiàn)蔗糖提煉過程中的副產(chǎn)品——糖蜜，發(fā)酵后會(huì)產(chǎn)生酒精。對(duì)酒精的蒸餾則產(chǎn)出了世界上滴真正的朗姆酒，而它初被稱為Rumbullion，且經(jīng)歷了和其它蒸餾烈酒一樣的命運(yùn)：在誕生之初，主要用途是和治病。隨后，朗姆酒的生產(chǎn)傳到了加勒比海其它島國，然后是整個(gè)南美。 相對(duì)于威士忌和白蘭地，朗姆酒的蒸餾廠都遍布在熱帶亞熱帶區(qū)域，這給它帶來一個(gè)優(yōu)勢(shì)：炎熱的氣候可以加快木桶陳化酒液的速度，使得的朗姆酒能比威士忌和白蘭地更快地達(dá)到酒液與橡木桶的平衡點(diǎn)、得到理想的陳化效果。朗姆酒生產(chǎn)商因此也能夠?qū)Σ粩嘣鲩L的對(duì)產(chǎn)品的需求做出快速反應(yīng)。如果有飲家擔(dān)心被熱帶氣候“催熟”的朗姆酒香氣會(huì)不夠細(xì)致復(fù)雜，那沒問題，歐洲裝瓶公司的存貨均在涼爽地區(qū)進(jìn)行陳釀，加勒比海地區(qū)也有高原蒸餾廠，各種出品任君選擇。 干邑（Cognac） ——精致圓潤的生命之水 主要原材料：葡萄、水 以干邑為基酒的主流雞尾酒：Sidecar、Brandy Alexander、Brandy Sour 白蘭地，是以葡萄釀制后再蒸餾而成的烈酒，通常還需要在橡木桶中進(jìn)行陳釀。干邑白蘭地則是指按照干邑生產(chǎn)法規(guī)所生產(chǎn)的出來的白蘭地。所有干邑都是白蘭地，但只有在法國干邑區(qū)產(chǎn)的白蘭地才能叫干邑，它必須符合3個(gè)條件：所使用的釀酒葡萄來自法定的干邑六大種植區(qū)、經(jīng)過二次蒸餾、在橡木桶陳釀兩年以上。 由于氣味的細(xì)密和口味的繁復(fù)，人們會(huì)對(duì)干邑有很多形容，而中國交響樂團(tuán)的指揮李心草則將它比做交響樂。不僅僅是因?yàn)閭魇兰厌勁c膾炙人口的交響樂一樣，都承載著歲月的精粹，凝聚著天賦的靈感，更在于二者同樣追求與和諧的真諦。 走進(jìn)每一個(gè)存有“生命之水”的酒窖，不用品嘗歷經(jīng)百年的珍貴液體，你也會(huì)為時(shí)光的魔力而深深沉醉。且不說歷經(jīng)百年釀制和貯藏的難度，但從發(fā)愿的本心來講，干邑人從蒸餾出滴“生命之水”開始，就已經(jīng)將世代傳承以此為生，很自然地當(dāng)做了整個(gè)家族的使命。這也是為什么很多人將干邑形容成的液體，因?yàn)閺恼Q生開始，干邑的使命就是經(jīng)歲月沉淀，蘊(yùn)藏時(shí)間光華。在每個(gè)干邑酒窖里，你都會(huì)輕易地看見百年的時(shí)光流逝和沉淀——橡木桶上筆畫出的字跡中，記錄著桶內(nèi)佳釀的奧妙：從品種、產(chǎn)地，到蒸餾日期…… 正在陳化的“生命之水”會(huì)在橡木桶中經(jīng)歷一系列的微妙變化：原本無色無味的清澈烈酒，慢慢汲取了橡木的顏色，呈現(xiàn)誘人的琥珀色；透過橡木的氣孔，干邑進(jìn)行著緩慢的氧化，也使它的香氣變得更加醇厚。干邑調(diào)配師和他的助手們會(huì)進(jìn)行每年一度的庫藏清點(diǎn)，品嘗每一桶“生命之水”，確保是否如同預(yù)期般成熟。 威士忌（Whisky） ——煙熏出男人氣息 主要原材料：谷物、水 以威士忌為基酒的主流雞尾酒：Manhattan、Old Fashioned、Hiall、Sazerac 對(duì)許多中國人來說，威士忌只不過是洋酒的一種，每個(gè)人喝威士忌的原因也有所不同。有的人喝威士忌，只是為了它的酒精度，除了多點(diǎn)麥味和木桶味，其實(shí)跟白蘭地或伏特加沒什么差別。有的人喝威士忌，則是為了凸顯自己的品位?！暗降讍我畸溠客考珊驼{(diào)和式威士忌哪個(gè)比較好？”這個(gè)問題常有人問，但只要反問一句：“你覺得混血兒比較漂亮還是純種的比較漂亮？”就能讓對(duì)方啞口無言，見仁見智嘛！ 調(diào)和式威士忌講究的是將來自不同蒸餾廠，年份、風(fēng)味迥異的許多原酒（包括麥芽威士忌和用其他麥類和馬鈴薯、玉米等原料制成的谷物威士忌）以高超的混調(diào)技術(shù)調(diào)出具有品牌風(fēng)格，而口感、氣味豐富均衡的作品。至于單一麥芽威士忌，則來自單一蒸餾廠，能反映當(dāng)?shù)靥赜械乃|(zhì)、原料、燃料，以及蒸餾廠本身制作工藝所形成的獨(dú)特個(gè)性。這兩種威士忌基本上欣賞的角度不一樣，硬要比出個(gè)高下，其實(shí)沒什么意義。 據(jù)史料推測(cè)，單一麥芽威士忌起源于15世紀(jì)的愛爾蘭，之后經(jīng)由艾雷島（Islay）傳進(jìn)蘇格蘭。如今已是蘇格蘭象征的威士忌，在18世紀(jì)時(shí)曾經(jīng)因?yàn)橛畬?duì)酒廠課以很重的麥芽稅，而掀起了私釀的風(fēng)潮。為了躲避查緝，釀酒廠都設(shè)在偏遠(yuǎn)山中，還得假冒成其它種類的工廠，使用小型蒸餾器以便隨時(shí)收拾細(xì)軟出逃。巧合的是，偏遠(yuǎn)的深山正好也多半擁有未經(jīng)污染的優(yōu)良水源和空氣，這些清澈冷洌的水源，是影響威士忌風(fēng)味的重要原料，而潔凈的空氣則有利于長期陳釀過程中酒香的發(fā)展。1823年公布的威士忌法律，正式結(jié)束了秘密釀造的時(shí)代，威士忌的產(chǎn)量和品質(zhì)都開始突飛猛進(jìn)。 上海優(yōu)透國際貿(mào)易有限公司 招商聯(lián)系方式：經(jīng)理 400-0909-997 更多詳情查看：http://m.mfedex.com/z_youtou 雞尾酒招商：http://m.mfedex.com/jiwei/

　　雞尾酒經(jīng)過200多年的發(fā)展，現(xiàn)代雞尾酒已不再是若干種酒及乙醇飲料的簡單混合物。雖然種類繁多，配方各異，但都是由各調(diào)酒師精心設(shè)計(jì)的佳作，其色、香、味兼職備，盛載考究，裝飾華麗、圓潤、協(xié)調(diào)的味覺外，觀色、嗅香，更有享受、快慰之感。甚至其獨(dú)特的載杯造型，簡潔妥貼的裝飾點(diǎn)綴，無一不充滿詩情畫意。 總觀雞尾酒的性狀，現(xiàn)代雞尾酒應(yīng)有如下特點(diǎn)： 　　1、雞尾酒是混合酒 　　雞尾酒由兩種或兩種以上的非水飲料調(diào)合而成，其中至少有一種為酒精性飲料。像檸檬水、中國調(diào)香白酒等便不屬于雞尾酒。 　　2、花樣繁多，調(diào)法各異 　　用于調(diào)酒的原料有很多類型，各酒所用的配料種數(shù)也不相同，如兩種、三種甚至五種以上。就算以流行的配料種類確定的雞尾酒，各配料在份量上也會(huì)因地域不同、人的口味各異而有較大變化，從而冠用新的名稱。 　　3、具有刺激性中味 　　雞尾酒具有明顯的刺激性，能使飲用者興奮，因此具有一定的酒精濃度。適當(dāng)?shù)木茲舛仁癸嬘谜呔o張的神經(jīng)和緩，肌肉放松，等等。 　　4、能夠增進(jìn)食欲 　　雞尾酒巴應(yīng)是增進(jìn)食欲的滋潤劑。飲用后，由于酒中含有的微量調(diào)味飲料如酸味、苦味等飲料的作用，飲用者的口味應(yīng)有所改善，絕不能因此而倒胃口、厭食。 　　5、口味優(yōu)于單體組分 　　雞尾酒必須有的口味，而且這種口味應(yīng)該優(yōu)于單體組分。品嘗雞尾酒時(shí)，舌頭的味蕾應(yīng)該充分?jǐn)U張，才能嘗到刺激的味道。如果過甜、過苦或過香，就會(huì)影響品嘗風(fēng)味的能力，降低酒的品質(zhì)，是調(diào)酒時(shí)不能允許的。 　　6、冷飲性質(zhì) 　　雞尾酒需足夠泠凍。象朗姆類混合酒，以沸水調(diào)節(jié)器配，自然不屬典型的雞尾酒。當(dāng)然，也有些酒種既不用熱水調(diào)配，也不強(qiáng)調(diào)加冰冷凍，但其某些配料是溫的，或處于室溫狀態(tài)的，這類混合酒也應(yīng)屬于廣義的雞尾酒的范疇。 　　7、色澤優(yōu)美 　　雞尾酒應(yīng)具有細(xì)致、優(yōu)雅、勻稱、均一的色調(diào)。常規(guī)的雞尾酒有澄清透明的或渾濁的兩種類型。澄清型雞尾酒巴應(yīng)該是色澤透明，除極少量因鮮果帶入固形物外，沒有其它任何沉淀物。 　　8、盛載考究 　　雞尾酒應(yīng)由式樣新穎大方、顏色協(xié)調(diào)得體、容積大小適當(dāng)?shù)妮d杯盛載。裝飾品雖非必須，但卻常有的。它們對(duì)于酒，猶如錦上添花，使之更有魅力。況且，某些裝飾品本身也是調(diào)味料。 　　9 雞尾酒的特點(diǎn)是一年四季一般都加冰塊 。 配方有幾萬種，色彩、味道各不相同，調(diào)制雞尾酒的基酒有金酒 （Gin）、 威士忌 （Whisky、Whiskey）、 伏特加 （Vodka）、 白蘭地 （Brandy）、 龍舌蘭酒 （Tequila）、 朗姆酒 （Rum）。果汁類有橙汁、檸檬汁、姜汁等，汽水類有可樂 、七喜、湯力水、蘇打水、干姜水等，有時(shí)加入櫻桃 、 楊梅、橙片等裝飾。這種酒一般在0~30度之間。 上海優(yōu)透國際貿(mào)易有限公司 招商聯(lián)系方式：經(jīng)理 400-0909-997 更多詳情查看：http://m.mfedex.com/z_youtou 雞尾酒招商：http://m.mfedex.com/jiwei/

　 葡萄酒杯是高腳杯有兩種，一是喝紅葡萄酒的大一些。二是喝白叛葡萄酒的小一些。三角型的高腳杯是用來喝雞尾酒的，杯身很細(xì)的高腳杯是喝香賓的，而杯身像碟型的也是喝香賓的。矮腳的杯身很大，口小一點(diǎn)的叫白蘭地杯是喝白蘭地的。沒有腳的，杯身很高，口身一樣大的，叫高身杯（按高度分有1哥倫斯杯2水杯3長飲杯）用來喝不含酒精和一些含低度酒精的飲料和雞尾酒，長飲等等。同上杯口大，杯底小，又很矮的叫威士忌杯，也叫古典杯，喝威士忌的，也有人用來喝金酒，伏特加，龍舌蘭等等列酒。還有一種很小的像我國的白酒杯的，叫做烈酒杯。也有像試管樣的，叫試管杯用來喝雞尾酒的。 　　好的酒杯，可以把酒的瑰麗色彩透露出來，令人賞心悅目，可以把酒的芳香在酒杯里集攏起來，經(jīng)久不散。西方人還認(rèn)為，飲什么酒使用什么杯，是一種“酒禮”。 例如長型圓腳杯用于紅葡萄酒，半圓高腳杯用于白酒，如果只喝一種酒一般使用半圓高腳杯為宜，超長半圓高腳杯于萊茵、莫索爾兩種德國白酒，漏斗型酒杯專門用來喝比較強(qiáng)烈的葡萄酒，如雪莉和波特酒，半高大肚酒杯來喝白蘭地等烈性酒，長腳杯宜用來喝香檳酒。另外，啤酒多用有把手的大玻璃杯，雞尾酒式樣很多，可根據(jù)配制選用。 上海優(yōu)透國際貿(mào)易有限公司 招商聯(lián)系方式：經(jīng)理 400-0909-997 更多詳情查看：http://m.mfedex.com/z_youtou 雞尾酒招商：http://m.mfedex.com/jiwei/

雞尾酒（cocktail）是一種混合飲品，是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成，有一定的營養(yǎng)價(jià)值和欣賞價(jià)值。雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品，還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物。 簡單來說，雞尾酒可分為兩大種，即直接飲料、混合飲料。其次，雞尾酒尚可依其酒精成分、飲用時(shí)間，分成如下數(shù)類： 1.短飲料：需要在短時(shí)間內(nèi)飲盡，其酒精濃度較高，適合餐前飲用。 2.長飲料：放30分鐘也不會(huì)影響風(fēng)味的雞尾酒，適合用餐時(shí)或餐后飲用。 3.硬性飲料：含酒精成分高的雞尾酒。 4.軟性飲料：不含酒精或只加少許酒的檸檬汁、柳橙汁等調(diào)制的飲料。 5.冷飲料：溫度控制在5-6度之間的雞尾酒。 6.熱飲料：溫度控制在60-80度之間，以HotWhiskyToday代表性。 上海優(yōu)透國際貿(mào)易有限公司 招商聯(lián)系方式：經(jīng)理 400-0909-997 更多詳情查看：http://m.mfedex.com/z_youtou 雞尾酒招商：http://m.mfedex.com/jiwei/

2015年10月29 日，在南京盛大開幕的“第93屆全國糖酒商品交易會(huì)”，被業(yè)界譽(yù)為“糖酒展”。云集在國際博覽中心1-9號(hào)碩大展館中的3000多家參展企業(yè)，在潮水般涌來的30多萬個(gè)參會(huì)人員面前，盡力展現(xiàn)著自身優(yōu)勢(shì)。然而在白熱化的競爭態(tài)勢(shì)中，萬眾矚目的聚焦點(diǎn)，卻投在了怪盜KAITO雞尾酒的身上。 本次展會(huì)大的亮點(diǎn)，是預(yù)調(diào)雞尾酒開始走上酒水行業(yè)的主舞臺(tái)。怪盜KAITO預(yù)調(diào)雞尾酒。從2015年初開始與國際知名營銷創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)合作，選擇影視動(dòng)漫文化中舉足輕重的“怪盜”形象作為品牌名稱，并計(jì)劃結(jié)合由周杰倫、哈利波特男主角丹尼爾參演的好萊塢大片《驚天魔盜團(tuán)2》進(jìn)行品牌推廣，是一款為年輕消費(fèi)群體量身打造的預(yù)調(diào)雞尾酒高端品牌。在這一熱烈的氣氛中，絢麗奪目的怪盜KAITO雞尾酒展館讓眾多年輕人和經(jīng)銷商血脈僨張。 怪盜KAITO雞尾酒之所以成為本屆糖酒會(huì)的大亮點(diǎn)，在于其凸顯了三大核心競爭力：一是該產(chǎn)品次真正調(diào)配出了口感適合年輕人飲用的雞尾酒。產(chǎn)品率先在市場(chǎng)上推出了酸奶和焦糖口味的兩款雞尾酒，加上產(chǎn)品研發(fā)部門研究了包括日本、美國在內(nèi)的國際市場(chǎng)中先進(jìn)的預(yù)調(diào)雞尾酒生產(chǎn)技術(shù)，并推出了蘋果、西瓜、葡萄、柚子等對(duì)應(yīng)春夏秋冬四個(gè)季節(jié)的水果風(fēng)味產(chǎn)品，滿足了年輕人一年四季的消費(fèi)需求；二是在瓶身設(shè)計(jì)上，以流線紋路設(shè)計(jì)的獨(dú)特專利瓶身，精細(xì)的鑲金工藝帶來的視覺體驗(yàn)；尤其噴涂磨砂和便利的旋轉(zhuǎn)蓋更是業(yè)界僅有，彰顯了品牌“時(shí)尚、精致、高端”的產(chǎn)品特征，滿足了年輕人個(gè)性張揚(yáng)、追求自我價(jià)值的時(shí)代需求；三是以年輕群體的娛樂消費(fèi)場(chǎng)所為目標(biāo)，以年輕化的電商平臺(tái)為銷售重要渠道，將公司強(qiáng)大的精英銷售團(tuán)隊(duì)派往全國各地，強(qiáng)化品牌文化，重構(gòu)商業(yè)模式，重組銷售渠道，進(jìn)而開辟全新的銷售市場(chǎng)。 全國各地的經(jīng)銷商云集于南京，對(duì)怪盜KAITO預(yù)調(diào)酒抱有一致的好評(píng)。雞尾酒市場(chǎng)未來將會(huì)進(jìn)入一個(gè)持續(xù)發(fā)展周期。但市場(chǎng)上真正站得住腳且能讓經(jīng)銷商得到快速發(fā)展的品牌不會(huì)多，怪盜KAITO雞尾酒很可能就是其中之一。 上海優(yōu)透國際貿(mào)易有限公司 招商聯(lián)系方式：經(jīng)理 400-0909-997 更多詳情查看：http://m.mfedex.com/z_youtou 雞尾酒招商：http://m.mfedex.com/jiwei/