綏遠地區(qū)歸綏城歷史稱之 “塞外明珠”。 清代乾隆西巡，路過歸綏城喝的是龍泉玉泉的水；吃的是御盛齋的醬肉。食后稱贊：“與宮膳有過之，而無不及也”。 昔日的歸綏城御盛齋，現(xiàn)已成為內蒙古地區(qū)首家通過國家食品質量市場準入、QS認證的清真熟肉食品企業(yè)。公司融傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技于一身，集、開發(fā)、銷售于一體。致力于清真食品的發(fā)揚光大，承擔著內蒙古飲食文化的傳承與弘揚。 內蒙古呼和浩特市御盛齋食品有限責任公司，座落于內蒙古自治區(qū)呼和浩特市二環(huán)路西南側。交通便利、環(huán)境優(yōu)雅、青山南麓、黑河北岸；綠樹環(huán)保之中?，F(xiàn)生產廠區(qū)面積6000平方米，總投資850萬。 現(xiàn)研發(fā)的部分產品填補了內蒙古地區(qū)清真熟肉類食品的空白。塞外草原有豐富的牛、羊肉類資源，草原明珠青城又有悠久的傳統(tǒng)肉食醬鹵技術；但一直沒有正規(guī)清真食品企業(yè)和知名品牌，導致豐富的資源沒有充分利用。御盛齋食品公司精選草原牧場優(yōu)質牛、羊肉，經過清真?zhèn)鹘y(tǒng)配方精心腌制，采用先進的高科技設備，經幾十到工序醬制而成。產品有QQ香牛肉、什錦羊雜、風味羊腿、醬香牛蹄、烤羊排、烤羊背、紅燒牛尾、醬香金錢肚、羊蹄、牛蹄筋、?？跅l等系列產品。 御湯齋食品適合于居家旅游、宴請賓客、禮品饋贈，現(xiàn)有幾十種真空包裝的清真熟肉類食品陸續(xù)面市，能夠滿足全國各地消費者享用內蒙古大草原牛羊肉類食品的需求。

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