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衡水嘉潤食品有限公司位于衡水的蜜桃之鄉(xiāng)——深州市。在深州,除了家喻戶曉的深州蜜桃被列為進(jìn)獻(xiàn)皇宮的貢品外,西郎里的熏缸醋清朝末年也曾作為貢品進(jìn)入皇宮。
起源于衡水市深州西郎里的熏缸醋,距今約180年的歷史,采用小米為主要原料,以上火熏蒸為特點(diǎn),使得釀制的醋帶有獨(dú)恃風(fēng)味。經(jīng)過歷代對傳統(tǒng)工藝的改進(jìn),特選用桃花開時制曲,并添加了純蜜桃果汁成分,制出來的醋帶有桃的香氣,并含有豐富的膳食纖維,真正讓醋能養(yǎng)人。
衡水嘉潤食品有限公司在科學(xué)發(fā)展觀的統(tǒng)領(lǐng)下,始終把"以食安為天,以品質(zhì)為基礎(chǔ)"作為企業(yè)宗旨,使公司一直保持著良好的發(fā)展勢頭,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)中有升,生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,西郎里熏缸醋儼然成為衡水湖特產(chǎn)的又一張新名片。
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