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      1. 湖北金盤酒業(yè)有限公司

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        湖北金盤酒業(yè)有限公司

        湖北金盤酒業(yè)有限公是麻城市政府重點招商引進的老米酒加工龍頭企業(yè)。公司成立于2014年5月,總占地面積39畝,總投資6500萬元。2015年11月份取得了湖北省食品監(jiān)督管理局核發(fā)的“黃酒”QS生產(chǎn)許可證,2016年取得了“調(diào)制酒”生產(chǎn)資質(zhì),2017年注冊了“蔸子火”老米酒獲得農(nóng)業(yè)部“綠色食品”,2018年取得“其他蒸餾酒”生產(chǎn)資質(zhì)。在歷屆政府的重視下,木子店老米酒已取得湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。

        公司與浙江大學(xué)、湖北工業(yè)大學(xué)等高校合作,在不改變老米酒口感、品質(zhì)、營養(yǎng)成分的前題下對傳統(tǒng)的木子店老米酒進行改造升級,采用傳統(tǒng)配方結(jié)合現(xiàn)代工藝突破老米酒季節(jié)性生產(chǎn),季節(jié)性飲用的局限;以封壇陳化的方式解決了傳統(tǒng)老米酒飲后上火、上頭的不良弊端。

        幾年來,公司銷售業(yè)績連年翻番,2018年實現(xiàn)產(chǎn)值過千萬。

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