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      1. 北京京峪佳釀酒業(yè)有限公司

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        京峪二鍋頭 正宗北京古韻

        發(fā)布時間:2019-03-16來源:北京京峪佳釀酒業(yè)有限公司熱度:6895

        北京京峪佳釀酒業(yè)有限公司傳承老北京二鍋頭傳統(tǒng)釀造技藝,產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以麩曲為糖化發(fā)酵劑,采用老五甑發(fā)酵法、混蒸混燒、看花接酒、掐頭去尾,長期儲存、精工勾兌而成。酒液清澈透明,酒體醇厚,綿甜爽凈,余味悠長等特點,飲譽全國。 北京京峪佳釀酒業(yè)有限公司出品的京峪二鍋頭行銷東北三省及北京、河北、山東、河南、陜西、內(nèi)蒙、江蘇、天津、上海、南京、廣州等二十多個省、市、自治區(qū),深受廣大用戶和消費者的一致好評和青睞。 北京京峪佳釀酒業(yè)有限公司結(jié)合自身的優(yōu)勢和短板,實行大膽的改革,在傳統(tǒng)二鍋頭的釀造技術(shù)之上結(jié)合消費者的需求、運用中國白酒業(yè)高科技釀造技術(shù)、歷經(jīng)四個年頭,傾心打造出精品二鍋頭。 在文化上不僅體現(xiàn)了老北京二鍋頭身后的文化底蘊,同時也彰顯了新時代﹑新味道﹑新境界的現(xiàn)代文化元素。在口感和飲后反應(yīng)上一改二鍋頭濃、烈難以下咽的特點,通過工藝創(chuàng)新不僅實現(xiàn)了入口綿、回味甘、香味獨特,而且具有相對喝的多、醉后醒得快的特點。
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