聯(lián)系人: 江 先生 手機:13799797112 QQ:252430958
公司網(wǎng)址:http://www.zhenzhenghao.com(真正好滋補街)
公司地址:廈門市新新景地A408
漳州市龍海辦事處:紫泥鎮(zhèn)干部宿舍樓西棟21號門店 電話:13559288644
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美味粥湯 藥膳偏方 美味粥湯 美味粥湯 做法 :蒸 杏仁椰盅官燕的制作材料: 主料:水發(fā)燕窩125克,清晨采摘的椰子1個。 調(diào)料:白糖250克,甜杏仁50克,椰漿50克,三花牌植物奶50克。 杏仁椰盅官燕的特色: 甜香醇濃,柔潤滑軟,杏仁脆嫩,湯色潔白。 教您杏仁椰盅官燕怎么做,如何做杏仁椰盅官燕才好吃 1.將鮮椰子去外皮,以蒂處為圓心,以8厘米為直徑劃圓開蓋兒,將椰水倒入碗中,兌入椰漿、植物奶待用。將發(fā)好的燕窩撕散入碗,加入清水250克、白糖50克,將泡好、去皮的杏仁放入,一起上籠蒸10分鐘,起出潷去原汁,放入洗凈的椰盅內(nèi)。 2.鍋中入清水500克,加入白糖,燒開熬化,打去污沫,用干凈濕紗布過濾,入盛好燕窩、杏仁的椰盅內(nèi),蓋上椰盅蓋,上籠旺火蒸10分鐘,取出,兌入椰水、椰漿、植物奶調(diào)勻,蓋上椰盅蓋,再蒸5分鐘,起出,放入椰形銀器上桌即成。 杏仁知識 別名:杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁、杏梅仁、杏、甜梅。 歸經(jīng) 肺;脾;大腸經(jīng) 杏仁的功效與作用如下: 1. 苦杏仁能平喘,潤腸通便,可肺病、咳嗽等疾病。 2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤,有一定的補肺作用。 3. 杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低病和很多慢性病的發(fā)病危險。 4. 杏仁還有美容功效,能促進皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤光澤。 5.杏仁還有抗作用。 雖然杏仁有許多的藥用、食用價值,但不可以大量食用。過量服用可致中毒。所以,食用前必須先在水中浸泡多次,并加熱煮沸,減少以至其中的有毒物質(zhì);產(chǎn)婦、幼兒、實熱體質(zhì)的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。
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