這兩年來(lái),隨著白酒消費(fèi)回歸理性,國(guó)內(nèi)白酒銷售增長(zhǎng)乏力,保健酒市場(chǎng)則顯得熱鬧許多,一些企業(yè)借機(jī)在保健酒市場(chǎng)發(fā)力,或擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,或推出新產(chǎn)品。
業(yè)內(nèi)人士指出,隨著人們健康意識(shí)的提高,保健酒市場(chǎng)的未來(lái)發(fā)展空間很廣闊。
目前,各家大型超市的保健酒種類繁多,在售的保健酒價(jià)格,從10元左右到千元左右不等,價(jià)格相差懸殊,50元到200元是目前的主打產(chǎn)品。不少酒企就同一款保健酒推出了不同規(guī)格的產(chǎn)品,比如,【勃元-養(yǎng)生酒】有大瓶裝和小瓶裝兩種。
在采訪中,記者了解到,來(lái)超市購(gòu)買保健酒的顧客主要是用于送禮,因此,保健酒生產(chǎn)商和經(jīng)銷商主要鎖定送禮人群,展開(kāi)營(yíng)銷。1月份以來(lái),保健酒的銷量明顯上升?!昂拖奶煜啾龋=【频匿N量至少增長(zhǎng)了20%?!备V萑A林路一家大型超市相關(guān)人士說(shuō)。為了吸引顧客,一些酒企在產(chǎn)品上下工夫,或推出新產(chǎn)品,或增加產(chǎn)品的容量。一些酒企則推出降價(jià)讓利的措施來(lái)吸引顧客,不過(guò)值得注意的是,同一個(gè)品牌旗下的同一款保健酒,在不同的超市,價(jià)格可能不同。以某知名品牌的一款保健酒為例,在有些超市是100元,在有的超市則只要88元。
保健酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很激烈
業(yè)內(nèi)人士指出,未來(lái)國(guó)內(nèi)保健酒市場(chǎng)還有很大的增長(zhǎng)空間。據(jù)了解,在國(guó)際市場(chǎng)上,保健酒、養(yǎng)生酒、營(yíng)養(yǎng)酒的消費(fèi)量占酒類消費(fèi)總量的比例約為12%,目前我國(guó)白酒的市場(chǎng)容量在5000億元左右,若按12%的比例計(jì)算,保健酒的市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到600億元左右。
保健酒這塊“大蛋糕”十分誘人,吸引了眾多企業(yè)。首先,原有的保健酒生產(chǎn)商紛紛在保健酒這一領(lǐng)域加碼,【勃元-養(yǎng)生酒】加大投入,不斷豐富產(chǎn)品種類,海南椰島也十分看好保健酒市場(chǎng),計(jì)劃到2022年把旗下保健酒做到50億元左右的規(guī)模。
很長(zhǎng)一段時(shí)間來(lái),保健酒市場(chǎng)主打的是低端產(chǎn)品。但這一情況正在被改變。
業(yè)內(nèi)人士指出,雖然眾多酒企發(fā)力保健酒中高端市場(chǎng),但目前還沒(méi)有一個(gè)品牌在這一領(lǐng)域完全勝出,保健酒高端消費(fèi)市場(chǎng)還沒(méi)有形成。“保健酒市場(chǎng)高端化是未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展潮流,未來(lái)這一領(lǐng)域的市場(chǎng)空間很大?!币陨先耸空f(shuō)。
在保健酒中高端市場(chǎng)中,誰(shuí)將勝出,我們拭目以待。