傳統(tǒng)白酒的市場份額將進一步被保健酒蠶食。雖然白酒在中國傳統(tǒng)文化中一向以正宗而占據(jù)主要位置,但保健酒從一開始即被認為與有關,保健酒的保健常識逐漸深入人心,不僅對中老人群關節(jié)炎、等有,對青年人的社會造成的壓力也有調(diào)節(jié)的作用?,F(xiàn)在在餐桌上飲用保健酒時被屢屢提起。
如果說傳統(tǒng)白酒的消費群體的年齡段并不清晰的話,保健酒近幾年來則更受到年輕消費群體的青睞。保健酒其品類的不斷創(chuàng)新,賦予了傳統(tǒng)保健酒時尚、流行、年輕的氣息,讓具有文化含量和文化消費符號的保健酒,近距離地成功對接現(xiàn)代青年消費者成為了可能,從根本上拓寬了保健酒的市場空間和消費面。
早在2010年,由武漢大學發(fā)布的《2010年保健酒行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢》研究報告就仿佛有了“先見之明”。報告中這樣描述:保健酒未來的主要消費者年齡偏年輕化,以26-35歲以及18-25歲為主。也就是說,過去由于受“保健酒即是藥酒”的傳統(tǒng)思維影響,保健酒的消費人群一直以老年人為主,但現(xiàn)在這種情況正在悄然發(fā)生變化。
而市場的變化不僅僅停留在數(shù)字上。這幾年,年輕消費者對于保健酒的接受能力與年俱增。因為,相比于白酒行業(yè)為新生代消費者的培育而倍感焦慮,保健酒在這方面無疑占有優(yōu)勢。從此前的市場調(diào)查中可以看出,在南方以及華東沿海等具有較濃厚保健酒飲用傳統(tǒng)的地區(qū),一些年輕人已經(jīng)開始將保健酒作為日常聚餐的,其選擇以勃元酒等為代表,這些酒在小餐飲、大排檔、燒烤店往往成為餐桌主角,代表著年輕人正在形成的一種生活習慣。
勃元酒的品牌影響力范圍擴大。目前年輕人普遍面臨著較大的生活工作壓力,處于亞健康狀態(tài)者不在少數(shù)。出于對身體的保養(yǎng)調(diào)節(jié)考慮,不少年輕人開始慢慢接觸并飲用保健酒。而相關數(shù)據(jù)也證明了這個觀點。根據(jù)《中國網(wǎng)民健康意識調(diào)查報告》顯示,早在2008年,普通消費者的保健意識同比便提高了68.71%,對保健品支出逐漸增大,而城市年輕人顯然是保健品支出的重要消費群體。消費者保健意識不斷增強,為保健酒行業(yè)發(fā)展提供了有利契機。
迎頭趕上——酒企拓展新青年
勃元酒采用數(shù)字化提取技術工藝,獨特的傳統(tǒng)釀工藝讓勃元酒擁有與眾不同的品質(zhì)。既有健康內(nèi)涵,同時保留了保健酒醇香。
勃元酒推出后,受到眾多消費者的好評,勃元酒是很有質(zhì)感的酒,口感很不錯,酒精度也不高,很適合送禮或者自用!春節(jié)送長輩都是不錯的選擇。
“我們不是看到消費者有需求去主動迎合,而是經(jīng)歷了長期的研發(fā)過程,秉持著對消費者身體健康有益的原則,推出了細分市場的健康保健酒?!逼鋵嵄=【撇粌H僅針對老年人群體,年輕人也可以喝,特別是處于高壓職場上的白領。
走親訪友,帶上【勃元】酒,傳遞的不僅是一份健康祝福,還有一份暖暖的關愛之情。