黃酒是世界古酒之一，在中國有著悠久的歷史傳承。經(jīng)常飲用黃酒能夠養(yǎng)顏美容。那么女人喝黃酒好嗎？

我們都知道，人體內(nèi)的無機(jī)鹽是構(gòu)成機(jī)體組織和維護(hù)正常生理功能所必需的，黃酒中已檢測出的無機(jī)鹽有l(wèi)8種之多，包括鈣、鎂、鉀、磷等常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。其中鎂既是人體內(nèi)糖、脂肪、蛋白質(zhì)代謝和細(xì)胞呼吸酶系統(tǒng)不可缺少的輔助因子，也是維護(hù)肌肉神經(jīng)興奮性和正常功能，保護(hù)心血管系統(tǒng)所必需的。而硒的作用主要是體內(nèi)產(chǎn)生過多的活性氧自由基，因而具有提高機(jī)體、、、保護(hù)心血管和心肌健康的作用。

已有的研究成果表明，人體的癌癥、心腦血管疾病、糖尿病、不育癥等40余種病癥均與缺硒有關(guān)。因此，適量飲用黃酒，對有保護(hù)作用。

黃酒的熱量非常高，喝多了會發(fā)胖。但是，適量飲黃酒，可以加速血液循環(huán)和新陳代謝，還有利于。黃酒中含有大量糖分、有機(jī)酸、氧基酸和各種維生素，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值。由于黃酒是以大米為原料，經(jīng)過長時(shí)間的糖化、發(fā)酵制成的，原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為小分子的物質(zhì)，易被人體消化吸收，因此，人們也把黃酒列為營養(yǎng)飲料酒。

黃酒的度數(shù)較低，口味大眾化，比較適合日常飲用。但也要節(jié)制，例如度數(shù)在15度左右的黃酒，每日飲用量別超過8兩；度數(shù)在17度左右的，每天飲用量別超過6兩。

黃酒又稱米酒，是水谷之精，性熱。產(chǎn)后少量飲用此酒可、辟邪逐穢、有利于惡露的排出，促進(jìn)子宮收縮，對產(chǎn)后受風(fēng)等有舒經(jīng)活絡(luò)之用。除此之外，利用黃酒還可以做出味美并具有一定醫(yī)療作用的食品，例如黃酒和桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人參同煮，不僅味美，而且具有一定益補(bǔ)氣血之功效，對體質(zhì)虛弱，元?dú)鈸p耗等有明顯作用，這是其他酒類飲品無法比擬的。但飲用過量容易上火，并且可通過乳汁影響。飲用時(shí)間不宜超過一周，以免使惡露排出增多，持續(xù)時(shí)間過長，不利于早日恢復(fù)。

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