如何判斷一款葡萄酒是否可陳年呢？事實(shí)上，人們無(wú)法簡(jiǎn)單的判斷一款葡萄酒是否有陳年的潛力，但是我們可以從葡萄酒的價(jià)格、顏色、采用的釀酒葡萄和口感這4個(gè)方面進(jìn)行判斷。

1、葡萄酒的價(jià)格

一般而言，一瓶?jī)r(jià)格低于30美元的葡萄酒屬于即飲型，通常不適合陳年，當(dāng)然也存在例外情況。

需要指出的是，一瓶酒價(jià)格低于30美元，并不意味著它品質(zhì)不好，而是說(shuō)這類(lèi)酒在年輕時(shí)口感。

2、看葡萄酒的顏色

白葡萄酒和桃紅葡萄酒在大部分情況下屬于即飲型。只有占少數(shù)的優(yōu)質(zhì)白葡萄酒具有陳年潛力，這些酒通常價(jià)格高。

3、采用的釀酒葡萄品種

判斷紅葡萄酒的陳年潛力要看采用的釀酒葡萄品種。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，單寧含量高或者酸度高的葡萄品種適合陳年。

4、可以依據(jù)葡萄酒的口感加以判斷

如果你買(mǎi)了幾瓶?jī)r(jià)格低于30美元的葡萄酒，在品嘗之后發(fā)現(xiàn)這款酒擁有足夠的酸度或單寧，你感覺(jué)再放個(gè)幾年口感會(huì)更好，那就可以考慮要不要把剩下的酒存起來(lái)。

由此可見(jiàn)，如何判斷一款葡萄酒是否可陳年？主要從四方面進(jìn)行考慮，比如葡萄酒的價(jià)格、顏色、采用的釀酒葡萄和口感。

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