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棒棒糖和蛋糕都是人們喜歡吃的零食甜品之一,當(dāng)兩者混合在一起又會產(chǎn)生什么樣的口感呢,一起看看棒棒糖蛋糕如何做。
沙哈蛋糕體180G黃油30G
【棒棒糖蛋糕】的做法步驟
1. 沙哈蛋糕的蛋糕體180G掰碎
2. 加入30G軟化的黃油拌勻
3. 用勺子把拌勻的蛋糕碎再碾碾細(xì),否則做出來的蛋糕球會不光滑
4. 拿一個保鮮袋取一小團(tuán)蛋糕放在里面~擰一下~就基本成球形了
5. 一個個擰好被擰得不平整的地方稍微用手按壓調(diào)整一下
6. 戳上紙棍然后放入冰箱中冷藏2個小時以上備用
7. 白巧克力隔水融化。如果可以的話盡量比需要的量多一些容易掛得光滑干凈漂亮
8. 把冷藏過的巧克力蛋糕球在融化的白巧克力中打個轉(zhuǎn)掛滿后取出來
9. 用廢舊錫紙盒弄了個簡易的架子戳在上面放至表面凝結(jié)就可以了
為自己的朋友家人做上一道甜品是一件很幸福的事情,在經(jīng)過認(rèn)真研究和實(shí)踐后,做出可口的食物更是一種極大的滿足和肯定。
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