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        葡萄酒和糕點如何搭配?
        2019-07-19 (來源: 網(wǎng)絡(luò)) 如侵權(quán)(含圖片)請聯(lián)系

        糕點作為甜品界的翹首,深得大家的喜愛!從芝士蛋糕、黑森林到提拉米蘇,每款蛋糕的粉絲都數(shù)不勝數(shù)。那么葡萄酒和糕點如何搭配?

        1、檸檬蛋糕配雷司令葡萄酒

        檸檬蛋糕甜中帶酸,清新爽口,并帶有濃郁的檸檬香氣。對于檸檬蛋糕,可以考慮用雷司令葡萄酒與之搭配。

        2、草莓蛋糕配桃紅起泡酒

        草莓蛋糕是許多女生的心頭好。這種以草莓為原料的蛋糕不僅顏值高,色彩嬌艷欲滴,還有著豐富而清新的草莓味,令人垂涎。

        3、朗姆糕配黑皮諾葡萄酒

        朗姆蛋糕是采用朗姆酒制作的蛋糕,其風味復雜濃郁,回味中還有甘甜的朗姆酒味。在搭配的時候,建議可以選擇黑皮諾葡萄酒。一般,黑皮諾葡萄酒口感復雜,帶有優(yōu)雅的紅色水果香氣,能與朗姆蛋糕中的堅果和香草風味中和。

        4、香草蛋糕配霞多麗葡萄酒

        香草蛋糕嘗起來味美香甜,深得許多甜食主義者的喜愛。對于一款充滿香草味道的蛋糕而言,還有什么比一款同樣富含香草氣息的葡萄酒更適合搭配呢?因此,你可以尋找一款經(jīng)過橡木桶陳釀的霞多麗葡萄酒,其飽滿的酒體以及黃油、香草的風味足夠駕馭香草蛋糕。

        既喜歡甜食,又愛葡萄酒的你,完全可以按照小編給大家推薦的搭配方式,怎么樣,趕緊收藏起來吧!

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