石榴不僅果實(shí)甘甜，還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，因此深受很多人的喜愛，現(xiàn)在正是石榴大量上市的季節(jié)，當(dāng)我們?cè)谫?gòu)買石榴時(shí)要怎樣挑選呢？

1、選擇當(dāng)季的石榴

石榴的花期是5-6月份，果期是9-10月份，建議購(gòu)買的時(shí)候，選擇當(dāng)季石榴更好，當(dāng)季的石榴較其他月份味道更甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

2、選擇黃皮的石榴

通常在市面上見到的石榴有青皮、紅皮、黃皮等，一般青皮的石榴表示尚未完全成熟，味道會(huì)比較酸，紅皮的石榴表示是由于太陽直射所致，水分含量較少，而黃皮的石榴味道甜，汁水足，口感更佳。

3、選擇方一點(diǎn)的石榴

在購(gòu)買石榴的時(shí)候，有圓一點(diǎn)的石榴，也有稍微方一點(diǎn)，有果棱的石榴，一般建議選擇方一點(diǎn)的石榴會(huì)更好，因?yàn)檫@樣的石榴皮會(huì)更薄，味道更甜。

4、選擇重一點(diǎn)的石榴

在兩個(gè)同等大小的石榴中，建議選擇手感更重的石榴，這樣的石榴通常含有的水分會(huì)更多，石榴籽也會(huì)更加充實(shí)飽滿。

以上就是挑選石榴的方法，只有掌握到以上4種方法，就不怕挑選到難吃的石榴啦！趕緊收藏起來吧！

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編輯：seotjxx1
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