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水蜜桃作為一種獨(dú)特的水果產(chǎn)品,它的食療保健作用也是很明顯的,這一點(diǎn)是很多人經(jīng)常忽略的。今天小編就告訴大家怎樣制作好吃的水蜜桃罐頭?
1、購買優(yōu)質(zhì)新鮮的水蜜桃,并且把選好的桃子洗凈,控干水分。這樣步就完成了。
2、去掉桃核,用刀劃兩半,用兩手一擰就開了用小勺挖去桃核。把去好核的桃去皮,用削皮刀刮掉皮。
3、把去皮,去核的桃,一桃分四半,用水再?zèng)_洗一遍,燒開水,水開后將處理好的桃瓣到入鍋中,水和桃的量要適當(dāng)。因?yàn)樗倏赡軐?dǎo)致燒糊等問題的出現(xiàn)。嚴(yán)重影響食用口感。
4、瓶里糖放好,適量一大瓶4小勺糖一小把冰糖,可根據(jù)自己口感放,調(diào)甜度,桃放入鍋里,開鍋了就可以往瓶里裝了。
5、不要裝的太滿,稍微留點(diǎn)距離,擰緊蓋子,倒扣放著,涼了后,蓋子自然就熱脹冷縮了。等到?jīng)隽撕?,把瓶子正著放到陰涼的地方。雖時(shí)都可以吃了,放幾天后更好吃。亦可長其保存。
6、做好的桃罐頭蓋凹下去算合格了,儲(chǔ)存時(shí)間長,蓋起鼓的就不能儲(chǔ)存了,漏氣了的就蓋起鼓,趕快吃掉。我們要吃完,要不無論是食用口感還是營養(yǎng)價(jià)值都會(huì)大打折扣哦。
上面的文章我們給大家簡答的介紹了一下我們生活中如果遇到水蜜桃吃不完或者是有時(shí)候想吃水蜜桃罐頭的時(shí)候應(yīng)該怎么去自己動(dòng)手制作。
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