花生是生活中常見的一種食品，很多人都認為花生是一種高熱量食物，在期間要盡量避免。其實花生除了營養(yǎng)豐富外，合理的食用還具有的效果哦。

1、花生小豆鯽魚湯花

原料：生米200克，赤小豆120克，鯽魚1條。

做法：將花生米、赤小豆分別洗凈，瀝去水分;鯽魚1條剖腹去鱗及肚腸;將花生米、赤小豆及治凈的鯽魚同放一大碗中;加人料酒、精鹽少許，用大火隔水燉，待沸后，改用小火燉至花生爛熟即可。

功效：本湯具有健脾和胃，利水消腫的功效。適用于營養(yǎng)不良所致的體虛浮腫，小便不利等慢性疾患。

2、花生粥

原料：花生米50克，桑葉、冰糖各15克。

做法：取飽滿花生米洗凈，瀝去水分，桑葉揀去雜質;花生米加水燒沸，人桑葉及冰糖，改小火同煮至爛熟，去桑葉，其余服食。

功效：此粥具有平喘，潤腸通便的功效。是肺燥咳嗽，發(fā)作，百日咳，大便于結等病癥良好的輔助食品。

大家可以利用上述花生的做法來達到明顯的效果。

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