對(duì)于新入門(mén)的葡萄酒愛(ài)好者，我們有一個(gè)中肯的建議：擴(kuò)大對(duì)葡萄酒的認(rèn)識(shí)，從參加品酒聚會(huì)開(kāi)始，具體的操作請(qǐng)看下文介紹。

1、輕松對(duì)待葡萄酒

要學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié)，要學(xué)會(huì)如何吐酒，以及一些相關(guān)的品酒禮儀。

2、盲品是的

舉辦方可以將每瓶酒編好號(hào)碼，給每位參加者品嘗，然后再一起討論自己品嘗的酒款是什么類型的葡萄酒。

3、要會(huì)看，會(huì)學(xué)習(xí)

葡萄酒的酒標(biāo)上標(biāo)注了很多信息，上面有葡萄品種、采摘年份、哪里出產(chǎn)、哪里裝瓶。此外，光線也很重要，使用白色背景能夠更好地判斷葡萄酒。

4、搭配美食

不要吃辛辣的食物，可以吃點(diǎn)面包、蘇打餅干之類的，在單獨(dú)品酒時(shí)，不同酒款要與不同美食進(jìn)行搭配，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它們存在很大的不同。

5、聊天

對(duì)于每款酒，每個(gè)品嘗者都可能會(huì)有不同的見(jiàn)解和想法，這時(shí)我們要仔細(xì)聆聽(tīng)別人的見(jiàn)解，你會(huì)發(fā)現(xiàn)每個(gè)人都有不同的想法。

6、做好筆記

一定要做好品酒筆記，否則，每次品酒聚會(huì)你都可能會(huì)沒(méi)有收獲。

我們?cè)趨⒓悠肪凭蹠?huì)時(shí)，若是能夠做到以上幾點(diǎn)，那么此次之行定能有所收獲，你認(rèn)為呢？

    該二維碼7天內(nèi)（01-27前）有效，重新進(jìn)入將更新！

編輯：seotjxx1
本文來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系糖酒網(wǎng)編輯！