致敬酒界泰斗，“國(guó)窖”遙憶宗師！

2021年4月23日，瀘州老窖定制酒出品的“國(guó)窖1573·致敬酒界泰斗”將在瀘州老窖定制酒京東官方店“瀘州老窖定制酒旗艦店”/天貓官方店（瀘州老窖定制酒旗艦店同步開(kāi)啟全網(wǎng)！期間，買(mǎi)家可享特惠價(jià)：1299元/瓶！

以國(guó)窖品質(zhì)為本，在十載光陰中醞釀，成就傳世經(jīng)典濃香，以紀(jì)念秦老奉獻(xiàn)于中國(guó)白酒事業(yè)的光輝一生！

一代宗師、酒界泰斗—秦含章先生

秦含章先生，是中國(guó)食品工業(yè)、食品科學(xué)技術(shù)和工業(yè)發(fā)酵釀造技術(shù)的拓荒者和奠基人，為我國(guó)白酒工業(yè)和釀酒工業(yè)的發(fā)展做出了杰出貢獻(xiàn)，被酒界、釀造界共尊為“一代宗師、酒界泰斗”。在112年的傳奇人生中，秦含章帶領(lǐng)編撰了《新編酒經(jīng)》《國(guó)產(chǎn)白酒的工藝技術(shù)和實(shí)驗(yàn)方法》等酒業(yè)巨著40余部，近6000萬(wàn)字，為后人留下了一筆很為寶貴的精神財(cái)富。新中國(guó)成立之初，各行業(yè)百?gòu)U待興，1950年總理欽點(diǎn)秦含章?lián)沃醒肴嗣裾称饭I(yè)部參事、輕工業(yè)部參事。此后，秦含章全心投入工作，將理論與實(shí)踐結(jié)合，用一生的事業(yè)和成就來(lái)注釋并譜寫(xiě)了這個(gè)充滿(mǎn)哲思的名字——其治學(xué)，篤學(xué)慎思、明辨尚行；其處事，如良璞玉璋、謙謙君子，是我國(guó)釀酒工業(yè)實(shí)用技術(shù)領(lǐng)域里的級(jí)大師。

“國(guó)窖1573·致敬酒界泰斗”窖藏濃香白酒

先生千古，精神長(zhǎng)存。作為致敬酒界泰斗秦含章先生的經(jīng)典濃香酒，“國(guó)窖1573·致敬酒界泰斗”脫胎于“國(guó)窖1573”，集百年窖、千年曲于一身，再經(jīng)過(guò)十年時(shí)光沉淀，成就國(guó)窖酒體，窖香濃郁、酒體醇厚、綿甜凈爽、回味悠長(zhǎng)?！皣?guó)窖1573·致敬酒界泰斗”，凈含量520毫升，寓意“我愛(ài)您”。凈含量比標(biāo)品多20毫升，送愛(ài)的人，表更深的情。在瓶身與正盒處是秦含章先生肖像，內(nèi)頁(yè)印有秦含章先生于1995年題贈(zèng)瀘州老窖的詩(shī)詞。包裝以國(guó)之正紅為基調(diào)，輔以雅金、姜黃，寓意秦含章為中國(guó)白酒事業(yè)發(fā)展所做出百煉成金般的貢獻(xiàn)。

瀘州老窖七大核心資源

眾所周知，瀘州老窖擁有七大核心釀酒優(yōu)勢(shì)：地、窖、藝、曲、水、糧、洞?！扒昀辖讶f(wàn)年糟，酒好全憑窖齡老”，在地處北緯28°沿長(zhǎng)江兩岸的瀘州，坐落著自公元1573年起持續(xù)釀造至今的國(guó)寶窖池群。以440余年古窖池群的窖泥生香，將鳳凰山下汩汩流出的龍泉井水和川南有機(jī)糯紅高粱相結(jié)合，在傳承近700年的“甘醇曲”和瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝共同作用下，集天時(shí)、地利與人和于一體，成就“國(guó)窖1573·致敬酒界泰斗”。匠心釀成酒中珍品，經(jīng)典致敬一代宗師。

瀘州老窖天然藏酒洞—純陽(yáng)洞

不止于此，“國(guó)窖1573·致敬酒界泰斗”還以時(shí)光賦予酒體醇厚滋味。瀘州老窖三大天然藏酒洞之一的純陽(yáng)洞中，環(huán)境恒溫恒濕，“國(guó)窖1573·致敬酒界泰斗”的原酒就在這里洞藏蛻變。在十載光陰的流逝中，空氣中的酒分子和酒體結(jié)合成為穩(wěn)定的大分子，使酒體逐漸變得穩(wěn)定平靜，酒體從“極陽(yáng)”變?yōu)椤瓣庩?yáng)調(diào)和”，在光陰流淌中酯化、老熟、生香、細(xì)膩、醇厚。

濃情寄濃香，遙敬秦含章?！皣?guó)窖1573·致敬酒界泰斗”暖春好禮上線(xiàn)，每一瓶酒都是的稀缺經(jīng)典，可獨(dú)酌、可送禮、可收藏，這不僅是一份的濃香經(jīng)典，更是一份傳承秦含章先生酒界匠心的好禮。匠心賦風(fēng)華，經(jīng)典致泰斗，愿秦老之志源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，伴隨濃香飄世界！

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