對(duì)于桑葚酒相信大家一定并不陌生，桑葚酒不僅口感好，而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，桑葚酒的保存時(shí)間一般不能太長(zhǎng)，那么放了三年的桑葚酒還能喝嗎？

看情況而定。 如果是自釀的桑葚酒放了三年，很可能已經(jīng)變質(zhì)了，而且口感較差，不建議繼續(xù)食用，若是商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的桑葚酒，放了三年還在保質(zhì)期內(nèi)且沒(méi)有變味，就可以繼續(xù)喝，一般不建議喝過(guò)期的桑葚酒，以免及有害物質(zhì)等導(dǎo)致身體不適。

桑葚酒能保存多久和氣溫、貯存方法等相關(guān)，一般來(lái)說(shuō)，自釀桑葚酒能保存1~2個(gè)月，放太久會(huì)影響風(fēng)味，而且容易滋生變質(zhì)，桑葚酒泡15天左右就能喝了，若喜歡濃郁醇厚的口感，可以泡久一些。

如果是商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的桑葚酒，包裝上會(huì)有詳細(xì)的保質(zhì)期，大多是1~2年，開(kāi)瓶后盡快飲用完。另外，桑葚酒適宜存放在陰涼的地方，避免太陽(yáng)直射。

由上可得，自釀的桑葚酒如果泡制時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話是不建議再繼續(xù)飲用的，不過(guò)也要分情況而定，打開(kāi)如果有刺鼻的味道就說(shuō)明桑葚酒已放變質(zhì)。

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