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我們都知道到了冬天特別的冷,有很多水果我們都嘗試烤著吃,那你烤過橘子嗎?烤橘子有哪些食物禁忌?
1、服藥忌食橘子:橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類、安體舒通和補(bǔ)鉀時(shí),均應(yīng)忌食橘子。
2、陰虛體質(zhì)少吃:橘子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì)者,少吃,不然會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大結(jié)等癥狀。
3、飯前或空腹不宜吃:橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃,并且建議不要空腹吃橘子,因?yàn)殚僮庸庵泻幸欢康挠袡C(jī)酸,容易對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激。
4、不宜與牛奶同食:牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會(huì)引起腹脹、、腹瀉等癥狀。因此,吃橘子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。
5、忌鮮橘皮泡茶飲:摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學(xué)制劑,對(duì)果肉沒有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水當(dāng)茶飲,有損健康。
6、不宜與蘿卜同食:蘿卜進(jìn)入人體后會(huì)很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸,若這時(shí)進(jìn)食橘子,橘子中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
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