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2021國際高端酒發(fā)展高峰論壇·上海世貿展館T080會議室圓滿落幕啦, 6月24日精彩回顧,2021國際高端酒發(fā)展高峰論壇·上海 ,以“共品名酒,共享未來”為主題;
上篇
一、“中國果酒發(fā)展的思考”:趙宏友 老師從中國果酒的歷史、中國果酒的現代發(fā)展兩方面出發(fā),在果酒產業(yè)的發(fā)展當中,必須構建從土地到餐桌的中國果酒產業(yè)鏈的關鍵技術體系。我們的果酒原則是;用好水果,釀制好的果酒。中國果酒必將向人類展現東方酒飲品的歷史文化精髓,在自然史詩的回響中,記錄著一代代果酒人的創(chuàng)意足跡!
二、淺議后疫情期酒業(yè)發(fā)展趨勢
——由吳勇老師分享了《重溫酒文化史,重塑酒文化自信》、《大數據時代的酒業(yè)領導力變革》、《中外酒業(yè)形式分析》;
三、金樽酒廠銷售有限公司副總經理:張煒 女士分享:用移動互聯網思維,重塑傳統(tǒng)白酒生意;
金樽酒業(yè)始創(chuàng)于1992年,坐落于茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里醬酒核心產區(qū),占地面積80余畝,年產優(yōu)質基酒1000余噸,庫存老酒8000余噸。以經營自主品牌“金樽吟”為主營業(yè)務,專注于釀造優(yōu)質醬酒、品牌運營管理、銷售渠道管理及醬酒品牌孵化等核心業(yè)務環(huán)節(jié)。開創(chuàng)性提出以“互利共營”為核心的發(fā)展價值體系,打造多元開放、服務共享的綜合性生態(tài)企業(yè)。
金樽酒廠目前已經在仁懷、北京、廣州、上海、深圳、東莞、青島、貴陽設立了線下品鑒中心和直營專賣店。全新的品鑒體驗不僅在行業(yè)積累了廣受好評的知名度,也把醬酒文化傳承推到了一個全新的高度。
下篇
2021年,葡萄酒行業(yè)格局正在悄然深刻變化。
2021年2月,葡萄酒與烈酒教育基金會(WSET)發(fā)布公告暫停其在中國的所有業(yè)務,包括所有課程和考試。
2021年3月,發(fā)布公告,裁定原產于澳大利亞的進口相關葡萄酒存在傾銷和補貼,對中國國內相關葡萄酒產業(yè)造成實質損害,針對澳洲葡萄酒征收116.2%--218.4%的反傾銷稅和反補貼稅。
2021年5月,批準《寧夏國家葡萄及葡萄酒產業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)建設總體方案》,由、、寧夏回族自治區(qū)政府共同建設,預計5年左右建成綜合產值1000億元規(guī)模的現代葡萄及葡萄酒產業(yè)區(qū)。
當今形勢下,新的工具、新的機遇、新的時代同時到來。我們迫切的需要知道:公域流量與私域流量怎么獲取和轉化?這個機遇是什么?目前行業(yè)格局和未來發(fā)展方向是什么?如何利用自身優(yōu)勢更好的把握消費者心理?帶您從行業(yè)、消費者、O2O三個維度,與您一起尋味中國,感受中國葡萄酒行業(yè)的過去、現在和將來。
四、劉塵煜 Durio先生演講了,遇見眾神:邂逅意大利的美酒風情;
五、福建吉馬集團 世界酒博園(上海)楊子馨 女士,給大家分享:異業(yè)整合,攜手共贏;
六、【產業(yè)格局篇】產品、品質、品牌——我國葡萄酒產業(yè)發(fā)展之路
——李甲貴 老師研究方向:葡萄酒營銷、消費者行為、葡萄酒產業(yè)政策;
七、【營銷認知篇】張紅杰 先生基于消費者視角的思考:從品牌驅動到IP創(chuàng)新-------葡萄酒產業(yè)轉型升級之路;
八、【創(chuàng)新模式篇】酒商破局:傳統(tǒng)商業(yè)如何接入O2O經營基因,重塑新增長
——郝沖 先生主要研究領域:O2O商業(yè)架構與運營、產品&文化整合解決方案;
復蘇之約.全球葡萄酒市場大變局——
2021第十屆中國葡萄酒大會
暨第五屆萬瓶葡萄酒及烈酒品鑒會
時間:2021年12月12日 地點:重慶國際博覽中心
主辦單位:中歐協(xié)會葡萄酒與烈酒分會
冬日里,與您共飲美酒——
第十二屆中國(上海)國際高端葡萄酒及烈酒展覽會
時間:2021年12月22日-24日
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