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        冷凍的三文魚可以生吃嗎?
        2019-07-11 (來源: 網(wǎng)絡(luò)) 如侵權(quán)(含圖片)請(qǐng)聯(lián)系

        大家都會(huì)遇到食物買多了,吃不完的情況,那吃不完的生魚片可以冷凍嗎?冷凍的三文魚可以生吃嗎?

        引起身體的不適

        若是僅生食了少量的冷凍三文魚或者是自身體質(zhì)比較好的話,可能并不會(huì)引起明顯不適反應(yīng),那么也不需要過于擔(dān)心,嚴(yán)密觀察自身狀況即可。 

        胃腸道癥狀 

        若是生吃了較多的冷凍三文魚或自身腸胃功能較弱的話,可能會(huì)引起、腹瀉、嘔吐等胃腸道癥狀,建議可以多喝水,促進(jìn)食物排泄以緩解不適;癥狀嚴(yán)重者,建議立即前往醫(yī)院就診,行補(bǔ)液、止瀉等對(duì)癥。

        三文魚置于冷凍保存是為了防止它變質(zhì),延長(zhǎng)其保存時(shí)間,但是在冷凍保存的過程中,三文魚仍然會(huì)有滋生,若是直接生吃,其中的可能會(huì)入侵人體,從而引起身體不適癥狀;而且三文魚冷凍保存后,其中的水分和營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)有所流失,生吃口感變差,所以一般情況下,冷凍三文魚不建議生吃,將它做熟吃會(huì)更好。

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