如何讓婚宴上的葡萄酒物盡其用？其實(shí)好的葡萄酒不僅風(fēng)味口感，還能映襯婚禮的氣氛，并且能使整個(gè)婚禮展現(xiàn)出高大上，還可以輕松地平添了一份簡(jiǎn)單而美好的回憶。

因此婚宴上需要知道購(gòu)買(mǎi)對(duì)少葡萄酒，而買(mǎi)多少婚宴葡萄酒取決于很多因素，包括客人有多少、是否是喝葡萄酒的人群、待客的規(guī)格、處在一年的哪個(gè)時(shí)令、一天中的哪個(gè)時(shí)間以及菜單等等因素。所以購(gòu)買(mǎi)葡萄酒時(shí)可以借鑒下面幾條：

1、寧多勿缺

如果他們的盤(pán)子中還有羊排而卻沒(méi)有酒或是舉杯慶祝時(shí)只剩空酒杯，客人們會(huì)很困惑。別怕買(mǎi)多了，喝不了的酒可以退回去，或者干脆帶回家喝！

2、一瓶能倒幾杯

標(biāo)準(zhǔn)的750毫升瓶裝葡萄酒，每瓶約有25盎司；一瓶酒倒五次，每次5盎司；對(duì)于起泡酒來(lái)說(shuō)，用的酒杯大概可以倒上6杯，約4盎司/杯。按中國(guó)人的宴桌習(xí)慣，一桌10人，那么一桌至少放置兩瓶葡萄酒。

3、算算多少杯

大部分的婚禮食物籌備人都會(huì)預(yù)計(jì)每?jī)蓚€(gè)小時(shí)每位客人會(huì)喝掉半瓶酒，大概兩杯。一瓶酒其實(shí)是很多的，不過(guò)不少客人總是愿意不同的酒都嘗嘗。

當(dāng)然如果你的預(yù)算足夠多，那么就毫無(wú)顧忌地挑選你的酒吧。

由此可見(jiàn)，如何讓婚宴上的葡萄酒用的物盡其用？我們要做到三點(diǎn)：選擇葡萄酒時(shí)寧多勿缺、知道一瓶能倒幾杯、算算多少杯即可。

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