每天飲用適量的楊梅酒對身體是有一定的好處的，一部分人喝的楊梅酒是自家釀制的，而有的人則是在市場上購買，購買楊梅酒就需要掌握鑒別楊梅酒的方法，下面就為大家介紹鑒別楊梅酒好壞的方法：

1、外觀鑒別

優(yōu)質(zhì)的楊梅酒會具有原果實(shí)的真實(shí)色澤，酒液清亮透明，富有光澤，同時無懸浮物、沉淀物和渾濁現(xiàn)象，這是鑒別楊梅酒好壞的關(guān)鍵。

2、香氣鑒別

楊梅酒與普通白酒、劣質(zhì)楊梅酒都大有不同，會具有楊梅果實(shí)特有的香氣，酒越陳，其香氣愈發(fā)濃郁，并且，果香還會與酒香混雜一起，香味尤為獨(dú)特，要知道，酒香越豐富，楊梅酒的品質(zhì)就越高。

3、味道鑒別

好的楊梅酒酸甜可口，醇厚純凈且無異味，同時甜而不膩，酸而不澀，更不會有異常突出的酒味，味道適中且獨(dú)特。

通過上述的介紹，對于鑒別楊梅酒的方法相信大家也都有了一定的了解，只有掌握上述的方法，才不會怕購買到劣質(zhì)的楊梅酒。

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