4月20日，第十二屆國際葡萄與葡萄酒學(xué)術(shù)研討會暨黃河故道葡萄酒產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展論壇在河南省民權(quán)縣隆重開幕。中國酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長王琦受邀參加活動并發(fā)表講話。來自世界主要葡萄酒生產(chǎn)國的政府有關(guān)主管部門、葡萄與葡萄酒組織、教育科研機構(gòu)、生產(chǎn)和市場營銷、相關(guān)的設(shè)備輔料生產(chǎn)供應(yīng)企業(yè)、行業(yè)媒體及河南地區(qū)媒體單位的代表近300人參加了開幕式。

我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)有著巨大的發(fā)展空間和潛力，要與時俱進(jìn)，滿足廣大消費者的需求

王琦執(zhí)行理事長在講話中指出，當(dāng)今世界，經(jīng)濟全球化成為發(fā)展大勢，在這股浪潮下，我國已成為國際上重要的葡萄酒生產(chǎn)國與消費國。近十四億人口是葡萄酒市場發(fā)展和消費擴大的基礎(chǔ)。近年來，我國經(jīng)濟保持穩(wěn)定增長的勢頭，人均收入的不斷增加將促進(jìn)葡萄酒消費市場的擴大，推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，最終也將帶動國民經(jīng)濟的增長。在未來的十年，中國一、二、三產(chǎn)業(yè)的加速融合，將會使各具特色的葡萄酒莊、葡萄酒小城鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施日益完善，葡萄酒行業(yè)滲入民生，在國家基礎(chǔ)建設(shè)中發(fā)揮一定的作用。同時葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也有助于改善生態(tài)環(huán)境，為世界綠色環(huán)保理念的推行貢獻(xiàn)一份力量。因此，我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)有著巨大的發(fā)展空間和潛力。

在王琦執(zhí)行理事長看來，面對激烈的競爭和消費者需求結(jié)構(gòu)向合理化、多元化方向的發(fā)展，我國葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)需要積極總結(jié)借鑒適應(yīng)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先進(jìn)經(jīng)驗，提升中國葡萄酒業(yè)的綜合水平，滿足廣大消費者的需求。

堅定自信，深化改革，實現(xiàn)黃河故道葡萄酒產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展

針對黃河故道葡萄酒產(chǎn)區(qū)，王琦執(zhí)行理事長表示，黃河故道產(chǎn)區(qū)葡萄酒釀造歷史悠久，所出產(chǎn)的葡萄酒在很長一段時間內(nèi)都擔(dān)當(dāng)著宣傳、促進(jìn)和繁榮地方經(jīng)濟的積極作用。然而產(chǎn)區(qū)發(fā)展近些年也存在一些問題：

一、產(chǎn)區(qū)規(guī)劃與建設(shè)有待進(jìn)一步完善。黃河故道產(chǎn)區(qū)歷經(jīng)風(fēng)雨，目前面臨著葡萄酒產(chǎn)業(yè)規(guī)?；潭鹊?，綜合成本高的問題，長期停留在小打小鬧和中低端發(fā)展階段。

二、產(chǎn)品市場認(rèn)知度不夠。黃河故道葡萄酒文化源遠(yuǎn)流長。由于各種原因，黃河故道葡萄酒產(chǎn)業(yè)走入低谷。當(dāng)?shù)赜凭玫钠咸丫苽鹘y(tǒng)文化和獨特的區(qū)域優(yōu)勢沒有得到應(yīng)有重視和宣揚，品牌優(yōu)勢不但沒有得到廣大消費者的廣泛認(rèn)同反而在萎縮，當(dāng)下急需打造黃河故道葡萄酒的品牌力。

對此，王琦執(zhí)行理事長提出了三點建議：

一、希望產(chǎn)區(qū)政府與行業(yè)協(xié)會、龍頭企業(yè)共同合力，科學(xué)規(guī)劃與發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)，深入落實河南省委省政府“豫酒振興 ”戰(zhàn)略。加大政策支持力度和服務(wù)平臺建設(shè)，推動企業(yè)、基地、農(nóng)民協(xié)同發(fā)展，充分合理利用產(chǎn)區(qū)的土地人力資源，優(yōu)化葡萄生產(chǎn)鏈，促進(jìn)河南葡萄產(chǎn)業(yè)規(guī)?；缭绞桨l(fā)展。

二、希望黃河故道產(chǎn)區(qū)加大產(chǎn)區(qū)文化建設(shè)，發(fā)掘產(chǎn)區(qū)風(fēng)土表達(dá)，給消費者準(zhǔn)確的黃河故道印象。在競爭激烈環(huán)境下，扶持經(jīng)濟效益好、帶動能力強、發(fā)展?jié)摿Υ蟮钠咸丫讫堫^企業(yè)加快發(fā)展，打造黃河故道葡萄酒名片。

三、堅定自信，敢為人先。伴隨著我國在國際政治、經(jīng)濟領(lǐng)域的崛起，中國葡萄酒完全有機遇享受文化自信帶來的紅利。希望黃河故道產(chǎn)區(qū)堅定產(chǎn)區(qū)自信、品質(zhì)自信和品牌自信，立足區(qū)域市場，充分發(fā)揮產(chǎn)區(qū)代表品牌優(yōu)勢。同時做好葡萄酒的普及和服務(wù)工作，讓優(yōu)質(zhì)中國葡萄酒走入廣大老百姓的餐桌，融入人民群眾的美好生活中。

來源：中國酒業(yè)協(xié)會CADA

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