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市面上啤酒種類繁多,生啤、黑啤、果啤、純生等等,還有不同的度數(shù)和麥芽濃度。一般來說,生啤、純生適合瘦子喝,干啤、熟啤適合的人喝,酒精敏感宜選擇無醇啤酒。痛風(fēng)、糖尿病、高血壓、高血脂的患者,淺嘗甚至不喝為妙。
生啤、純生適合瘦子喝
與加熱的熟啤不同,生啤含有更豐富的維生素,因此保存時(shí)間不長(zhǎng),在好山好水的地方最多售賣。由于生啤酒中的鮮酵母可以助消化,促進(jìn)胃液分解,增進(jìn)食欲,所以特別容易導(dǎo)致發(fā)胖,瘦子喝比較合適。而純生啤酒的酵母菌雖然沒有生啤多,但是含量依然比熟啤多,還是容易使人發(fā)胖哦!
干啤、熟啤適合的人喝
干啤酒,就是高發(fā)酵度酒,口味純正,沒有甜、后苦等味道。由于發(fā)酵度高,所以熱量低,殘?zhí)浅煞謽O少。
而熟啤就是普通啤酒,酒里面的酵母已經(jīng)被高溫殺死,不會(huì)繼續(xù)再發(fā)酵,比較穩(wěn)定,保存時(shí)間比較長(zhǎng),而且不容易發(fā)胖。
所以,這兩種啤酒都適合正在的人飲用,而糖尿病人適合喝干啤。
酒精敏感宜選擇無醇啤酒
市面上的大部分啤酒,酒精度在3%-7%。而無醇啤酒的酒精度小于0.5%,遠(yuǎn)低于普通啤酒,原麥汁濃度可以保持在3.0°P以上,二氧化碳含量高,口感比較刺激。
酒精比較敏感的人群,可以考慮無醇啤。
黑啤麥芽香突出 作用還不錯(cuò)
黑啤是加入部分焦香麥芽釀制成,喜歡喝黑啤的人,許多都是愛上它突出的麥芽香味、焦香味。確實(shí),黑啤的原麥汁濃度可以達(dá)到12~20°P,口感醇厚,還帶點(diǎn)甜味,苦味不算明顯。
不過黑啤的熱量很高,每100毫升熱量約有100千卡,正在健身、的人不合適哦。
雖然與其他酒相比,啤酒的酒精含量比較少,但是熱量問題不容忽視。痛風(fēng)、糖尿病、高血壓、高血脂或者其他正在控制體重的人們,還是淺嘗為妙哦!
飲啤酒和人生其實(shí)有很多相似之處,市面上有很多種皮酒,大家經(jīng)常飲用的也許并不適合自己,雖然自己喜歡的不是最貴的、的但是卻是最適合自己的。
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