海棠果酒顧名思義就是以海棠果為主經(jīng)過發(fā)酵而成的果酒，喝海棠果酒對身體是非常有益處的，那么海棠果酒怎樣釀制呢？

1、 首先一個就是先用流水沖洗海棠果，并用淡鹽水浸泡十五分鐘后，再用流水沖洗一遍晾干，注意不要將海棠果表面的白霜洗掉。將海棠果從中間對半刨開，投入玻璃罐中，再倒入白酒發(fā)酵就可以了。

2、 再有就是可以起到健脾開胃的作用，海棠果的功效非常多，常吃會保護我們的腸胃功能，讓腸胃功能保持正常的狀態(tài)。海棠果中維生素，有機酸及膠質(zhì)含量非常豐富，能幫助胃腸對食物進行消化。

3、 還有就是可以補充營養(yǎng)，因為海棠中蘊含有大量人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，如糖類和多種維生素，以及有機酸等，可供給人體養(yǎng)分，提高身體的，非常適合沒有食欲的人食用，經(jīng)常吃效果更明顯。

以上就是海棠果酒的釀制方法，海棠果泡酒效果是非常好的，不過需要注意的是，海棠果酒在好，里面也是有白酒的存在的，因此在飲用時千萬不能多喝。

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