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在中國目前來說,喜歡喝茶的大多都是中老年人,那么我們?yōu)榱私】?,看?strong>中年人喝茶應(yīng)注意什么事項(xiàng)?
1、不要飯前飲茶
飯前飲茶會(huì)沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時(shí)使消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能下降。
2、不要飲冷茶
溫茶,熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對(duì)身體則有滯寒,聚痰的副作用。
3、不要空腹飲茶
茶性入肺腑,會(huì)冷脾胃,等于“引狼入室”,我國自古就有“不飲空心茶”之說。
4、不要飲用濃茶
濃茶含,茶堿多,刺激強(qiáng),易引起,。
5、泡茶不要沖泡時(shí)間太久
沖泡時(shí)間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質(zhì)等可以自動(dòng)氧化,不僅茶湯色暗,味差,香低,失去品嘗價(jià)值;而且由于茶葉中的維生素C,維生素P,氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營養(yǎng)價(jià)值大大降低;同時(shí)由于茶湯擱置時(shí)間太久,受到周圍環(huán)境的污染,茶湯中的微生物(和直菌)數(shù)量較多,很不衛(wèi)生。
6、不要沖泡次數(shù)過多
一般茶葉在沖泡3-4次后就基本上沒有什么茶汁了。據(jù)有關(guān)試驗(yàn)測(cè)定,頭開茶湯可含水浸出物總量的50%,二開茶湯含水浸出物總量的30%,三開茶湯則為10%,四開茶湯卻只有1-3%,再多次沖泡就會(huì)使茶葉中的某些有害成分也被浸出,因?yàn)椴柚械奈⒘坑泻υ赝窃谂莩觥?/p>
以上就是中老年人喝茶的注意事項(xiàng),希望對(duì)你有所幫助。
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