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        沒(méi)有酸奶機(jī)怎樣制作酸奶?
        2019-08-07 (來(lái)源: 網(wǎng)絡(luò)) 如侵權(quán)(含圖片)請(qǐng)聯(lián)系

        一般我們所喝的酸奶都是在市面上購(gòu)買(mǎi)的,一些酸奶愛(ài)好者也會(huì)在家自制酸奶,一般制作酸奶都是需要用到酸奶機(jī)的,那沒(méi)有酸奶機(jī)怎樣制作酸奶呢?

        食品飲料招商 (9).jpg

        原料:

        牛奶500ML、原味酸奶100克、糖6克、蜂蜜適量。

        制作方法:

        1、把準(zhǔn)備裝酸奶的塑料盒與其蓋子用開(kāi)水燙一燙,(殺死有害);

        2、將牛奶倒入好的盒子內(nèi),加入白糖;

        3、將盒子蓋好,放入微波爐加熱40~50秒(讓牛奶溫度控制在30~40度為佳,這個(gè)溫度的牛奶是溫?zé)岫粻C的, 沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)者,先加熱短時(shí)間,不夠熱再繼續(xù)稍稍加熱);

        4、加熱好的牛奶中倒入酸奶,并攪拌均勻;

        5、將盒子蓋好,包裹好毛巾,塞入保溫袋中,靜心等待8-10個(gè)小時(shí)后,就可以看到酸奶做好啦!凝成豆腐花樣的固態(tài),如果時(shí)間過(guò)久,表面會(huì)析出透明的水(奶清),口感很酸。所以應(yīng)將做好的酸奶轉(zhuǎn)入冰箱,不使其繼續(xù)發(fā)酵,而且味道也更好。吃的時(shí)候再拌入一點(diǎn)蜂蜜。

        以上為大家介紹了不用酸奶機(jī)也可以制作酸奶的方法,每天一杯酸奶,可以有效的調(diào)節(jié)腸胃促消化,喜歡喝酸奶的朋友趕緊行動(dòng)起來(lái)吧!

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