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        為什么香檳要選擇1.5L大酒瓶的儲存?
        2019-07-19 (來源: 網(wǎng)絡(luò)) 如侵權(quán)(含圖片)請聯(lián)系

        說實話對于這樣大瓶裝的香檳,我們?nèi)羰侨瞬欢嗍且淮涡院炔煌甑?,那?strong>為什么香檳要選擇1.5L大酒瓶的儲存?  

        香檳只剩半瓶的時候盡量避免平放儲存,因為半瓶香檳的陳年能力不穩(wěn)定。

        滿瓶的葡萄酒(750ml)的陳年速度和效果是的:正確的儲存方法下,香檳的陳年潛力可達10到15年。大酒瓶(1.5L)是長期陳年的選擇。

        因為大多數(shù)情況下,大酒瓶比一般的酒瓶更能增加酒的復(fù)雜性和層次感。

        如果打算將一瓶香檳儲藏20或30年,選擇大酒瓶裝比一般容量的瓶裝更適合。

        因為在這種酒瓶中,酒液與空氣接觸的面積比例正好,有利于酒液緩慢而又充分的熟成,這樣香檳的氣泡才能更持久、更細膩。

        儲存方法:遠離強烈光線的照射。需長期儲放時,選擇平放。要確保儲存環(huán)境涼爽、溫度穩(wěn)定。避免儲放在廚房或閣樓等地方。

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