藍莓酒因其獨特的口感及較高的營養(yǎng)價值深受多數(shù)人的喜愛，然而很多人在喝藍莓酒的時候都存在有一定的誤區(qū)，那么喝藍莓酒存在哪些誤區(qū)呢？

1、掛杯越多酒越好

“掛杯”現(xiàn)象只表明酒精、糖分和甘油含量比較高，并非好酒的標準。

比如那年的氣候比較炎熱，導(dǎo)致藍莓的糖分過高、藍莓酒的酒精含量過高，自然也會出現(xiàn)密集的“酒腿”。

2、倒酒滿上

品鑒藍莓酒，只須滿三分，好給酒的芳香留下回旋、對流和集中的空間。

另外，如果倒得太滿，一瓶750毫升的藍莓酒，即使用容量較小的215毫升ISO標準品酒杯，也不夠三五酒友倒幾次。

3、不能大口喝

品紅酒向來講究小口慢慢飲。但實際上，很多專業(yè)的品酒師品鑒的時候也會大口喝上一口。是為了檢驗釀酒師是否把酒做的柔順易飲，讓消費者在大口吞咽時非常順滑，從而與其它食物搭配飲用產(chǎn)生愉悅感。

4、經(jīng)常聞軟木塞

在正規(guī)的西餐廳，侍酒師開瓶之后，會把軟木塞放在一個小碟里，端過來請點酒人檢查，看軟木塞是否干裂或發(fā)霉，如果有，說明此酒保存不當，可以請求換一瓶。

但有些顧客喜歡冒充行家，往往還要裝模作樣拿起軟木塞放在鼻子底下聞一聞，然后搖頭晃腦。其實這是不正確的，你不可能從一個軟木塞的氣味得知一瓶藍莓酒的好壞。

以上就是關(guān)于喝藍莓酒的誤區(qū)，除上述介紹的之外，還有就是認為放置時間越長的藍莓酒就越好，其實這種認知也是錯誤的，因為藍莓酒的口感與儲存的時間沒有太大的關(guān)系。

    該二維碼7天內(nèi)（01-27前）有效，重新進入將更新！

編輯：seotjxx1
本文來源網(wǎng)絡(luò)，侵權(quán)請聯(lián)系糖酒網(wǎng)編輯！