人們聚餐就離不開(kāi)要喝酒，醉酒后頭暈、嘔吐很難受，有的人隔天還會(huì)有醉酒后遺癥，渾身都不舒服，那么什么飲料可以解酒呢？

番茄汁

一般來(lái)說(shuō)，酸奶、豆?jié){、果汁都能起到解酒的效果，以為這些食物可以對(duì)酒精起到稀釋的作用。番茄汁中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，像維生素、膳食纖維、番茄紅素等，其中番茄紅素的保健效果較好。研究證實(shí)，番茄汁還有解酒的功效，并且番茄汁還能緩解醉酒、救護(hù)頭暈、穩(wěn)定情緒、促進(jìn)乙醇代謝等作用。

甘蔗汁

甘蔗可以緩解酒醉，但是對(duì)于醉酒嚴(yán)重者來(lái)說(shuō)，甘蔗汁有醒酒的作用，但是效果沒(méi)有番茄汁好。

米湯

米湯中營(yíng)養(yǎng)豐富，其中含有的多糖類(lèi)及維生素B族能夠醒酒，加入白糖效果更好。

牛奶

牛奶中含有可以使蛋白凝固的物質(zhì)，以保證醉酒者的胃粘膜，從而減少身體對(duì)酒精的吸收。

此外，能夠解酒的還有綠豆湯、糖水、食鹽水等，這些都具有一定的醒酒作用。但是我們要注意，對(duì)大量飲酒的朋友來(lái)說(shuō)，飲用番茄汁只是一個(gè)治標(biāo)不治本的方法，要想治本，還是飲酒要適量，不能過(guò)量，特別是長(zhǎng)期過(guò)量飲酒對(duì)身體造成傷害。

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