健康白酒值得是什么白酒？其實(shí)健康白酒是一種符合國家規(guī)定的白酒，有可以分為純釀固態(tài)發(fā)酵白酒和新工藝白酒，下面小編就帶大家了解一下吧！

需要指出的是，國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中并無健康白酒這一分類，更多的是企業(yè)層面或者行業(yè)層面的認(rèn)識。現(xiàn)在市場上的健康白酒，主要分為：

1、具有健康成分的白酒，例如貴州董酒，在白酒釀造的過程中，添加130多味本草，讓這些具有人體有益成分的本草參與白酒發(fā)酵，通過生物發(fā)酵過程將其有益于健康的成分保留在白酒當(dāng)中，以達(dá)到藥酒相長的目的。

2、健康白酒概念，突出某一白酒的工藝優(yōu)勢，強(qiáng)調(diào)其飲酒的體驗(yàn)更加健康。例如，在90年代，曾經(jīng)掀起喝茅臺酒保肝的說法。

以上就是針對健康白酒的做的相關(guān)解釋，其實(shí)健康白酒的宗旨就是健康，釀制白酒的過程要求一健康為主！所以你學(xué)會了嗎？

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