天氣越來越熱，很多人通過吃冰鎮(zhèn)的東西或者喝冰鎮(zhèn)飲料來降溫，但是夏天吃太多冰的東西對身體會有很大的傷害，所以夏季最適合吃些溫補的東西來滋補身體。比如茴香，那茴香有哪些食用禁忌？

但綠葉蔬菜大多偏涼性，溫性蔬菜不多，除了韭菜、香菜、大蔥，還有便是茴香了。夏天很多人都會覺得困倦乏力，胃口不開，除了只想喝水還是只想喝水。而茴香一方面可以溫養(yǎng)陽氣，另一方面可以改善胃口，最適合夏季脾虛胃納不佳的人食用了。

小茴香，是茴香的種實，是調(diào)味品，也是中藥，其性味辛溫，歸肝、、脾、胃經(jīng);有溫肝、和胃、散寒止痛的作用，對寒濕、氣滯引起的子宮虛寒、腰背冷痛、肚腹脹滿、大便溏稀等有很好的。對于婦女因受寒及氣滯等原因造成的痛經(jīng)也有很好的效果。小茴香還可用于陽不足之遺尿、夜尿多、腰膝酸軟冷痛。

茴香菜也具有香氣，可開胃、散寒止痛，也是常用蔬菜，其含有豐富的維生素B1、B2、C、PP、胡蘿卜素以及纖維素，導致它具有特殊的香辛氣味的是茴香油，可以刺激腸胃的神經(jīng)血管，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體，而達到健胃的作用。

食用注意事項：

1、陰虛火旺、濕熱內(nèi)蘊、熱毒盛者禁服茴香。

2、由于多食茴香會有損傷視力的副作用，短期內(nèi)不宜大量食用。

3、茴香菜屬于含鈉很高的蔬菜，用茴香做餡應(yīng)該少放鹽，高血壓、臟病不宜多食。

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