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夏季天氣炎熱,人們會選擇吃冷飲來降溫,吃上一口涼絲絲的冷飲,全身都很爽,但是冷飲不易多吃,多吃會傷到脾胃,那么夏季怎樣正確吃冷飲?
1、用靠近嘴唇的地方含冷飲
含冷飲時,不要以上顎來含,以免上顎腔附近的神經(jīng)受到低溫刺激而引發(fā)疼痛,甚至眩暈。含冷飲的位置要在口腔較前面的地方,也就是接近嘴唇的那一邊。
2、先吃料再吃冷飲
吃冷飲,先吃配料,等冷飲稍微融化一些后再吃,也可以降低傷害。除了吃冷飲之外,也可以選擇吃水果,這樣不但能達到清涼解暑的功效,也不會直接受到冷飲的刺激。
3、含口中融化回溫再吞下
吃冷飲的時候,先把吃下的冷飲含在口中,別急著吞下去,等到冷飲溶化后再慢慢吞入,降低冷飲對身體的刺激。
4、控制食量和速度
大量冷飲進入體內(nèi),可引起胃粘膜血管收縮,減少胃液分泌,導(dǎo)致食欲下降和影響人體對食物的消化。冷飲的攝入量,一次以150ml左右為宜。注意喝冷飲也要同喝熱湯一樣,細細品味,慢慢飲下。
5、冷飲熱飲不宜交替飲用
冷飲、熱飲交替飲用對胃腸道也不利,容易引起消化道功能紊亂。所以,冷飲、熱飲應(yīng)分開引用,至少應(yīng)間隔30分鐘。飯前飯后30分鐘吃冷飲會沖淡胃液,降低消化酶的活性,對食物的消化吸收不利,從而危害人體健康。炎夏之時,飯前適當(dāng)飲用一點淡鹽開水,既可補充身體所需的鹽分和水分,不必吃冷食冷飲。
6、忌吃不新鮮的冷飲
吃冷飲以“色清、味美、品鮮”的為佳,要認真查看冷飲是否衛(wèi)生、新鮮。一般的果汁類飲料應(yīng)沒有沉淀,瓶裝飲料應(yīng)該不漏氣,開瓶后應(yīng)有香味。鮮乳為乳白色,乳汁均勻,無沉淀、凝塊、雜質(zhì),有乳香味。罐頭類飲料的鐵筒表面不得生銹、漏氣或漏液,蓋子不應(yīng)鼓脹,如果敲擊罐頭時呈鼓音,說明已有繁殖,也不能食用。
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