400 650 1979
喝涼白開,是每個消費者從小就熟悉的飲水方式,然而這樣一種常見的飲水方式,最近卻在消費者中間掀起了新風尚。作為飲用水新品類,今麥郎涼白開近期頻頻出現(xiàn)在各大明星主播的直播間里,市場關(guān)注度持續(xù)上升。眾所周知,瓶裝水無疑是同質(zhì)化高、競爭激烈的行業(yè)之一,想要獲得小小增長也是需要品牌更為加倍的努力。
連續(xù)兩年蟬聯(lián)瓶裝熟水銷量的今麥郎涼白開,在持續(xù)深耕渠道、打造品牌影響力的同時,夯實其品類開創(chuàng)者和市場領(lǐng)跑者的行業(yè)占位。創(chuàng)新性的生產(chǎn)工藝、創(chuàng)新消費場景和品牌營銷手段,是今麥郎涼白開占據(jù)前茅的主要因素。如今,市場消費主力已轉(zhuǎn)移成95后為代表的年輕族群,對生活品質(zhì)的追求,對個性態(tài)度的要求,是這群新消費力量的顯要特征,品牌想要抓住買單者的目光和注意力,不僅要做足產(chǎn)品創(chuàng)新“硬功夫”,還要做好品牌創(chuàng)新“軟實力”。
眾星齊聚,名人效應戳進消費者的選擇窗口
品牌創(chuàng)新需要跟上消費潮流。近年來,年輕消費主力的信息接收重要渠道已經(jīng)從傳統(tǒng)電視、廣播等轉(zhuǎn)變?yōu)橐远桃曨l和直播為代表的新興平臺。同時,大量新生消費主力涌入新興平臺,促使了超級頭部主播的出現(xiàn),也直接影響了產(chǎn)品發(fā)展格局以及反哺了群體的消費選擇。薇婭、李佳琦接連幾年創(chuàng)造銷量神話,很多質(zhì)量的國貨不僅在直播間中收獲了巨額成交量,還收獲了好口碑,一擊打響暢銷之路。
直播帶貨早已不新鮮,但如何借助直播準確觸動早已習慣信息速食的消費人群,還是個新鮮且值得不斷探討的事情。今麥郎涼白開關(guān)注到當下年輕消費群體在后疫情時代對飲食的健康要求,選擇了年輕人注意力長居的社交平臺和電商平臺,以抖音、淘寶等為基礎(chǔ),搭建達人三角形矩陣策略,開展線上平臺直播,不僅實現(xiàn)銷量增長,同時對新世代消費者進行熟水品類教育,讓涼白開健康熟水的概念深入人心。
自11月20日開始,今麥郎涼白開發(fā)起“全民健康飲水很重要”直播活動,將高端定位與時尚品質(zhì)強關(guān)聯(lián),以“健康飲水很重要”為價值錨點,以“健康工藝、健康熟水、健康飲水”三個健康信息線索作貫穿,借名人效應快速打開年輕消費者的認知窗口,拉近產(chǎn)品和年輕人的話語距離,縮短從認知到購買的決策鏈路。今麥郎涼白開以超級主播為首,領(lǐng)銜一眾明星主播吹響全民健康飲水的沖鋒號。今麥郎牽手時尚人氣女明星戚薇,在抖音直播間為粉絲親身安利,并詳細講解,一經(jīng)登場便受到眾多消費者的喜愛。緊接著,涼白開陸續(xù)出現(xiàn)在朱丹、胡可、吉杰、大左等九名家喻戶曉的明星直播間中,充分發(fā)揮明星主播帶貨天團的粉絲影響力,利用明星效應打贏全網(wǎng)健康飲水首戰(zhàn)。
數(shù)十名腰部達人接力,集中點燃涼白開健康工藝、健康熟水、健康飲水的內(nèi)容推廣。腰部圈層KOL的粉絲粘性極高,不同于明星光環(huán),腰部達人們從更生活化的角度出發(fā),在居家生活、職場辦公、運動健身、交通出行等豐富場景下對涼白開健康、方便的產(chǎn)品特性進行解讀。全網(wǎng)刮起健康飲水風暴,建立三個支撐點的認知,輻射各個圈層消費者,傳遞今麥郎涼白開的價值錨點“健康”及信任線索,提升今麥郎涼白開的知名度和品牌形象。
健康源自熟水工藝,安全品質(zhì)更有保障
今麥郎涼白開之所以能在明星和年輕人群中博得目光與喝彩,主要力量源于其健康屬性,而健康則得益于創(chuàng)新性生產(chǎn)工藝。今麥郎涼白開搭檔國家一級健康管理師、營養(yǎng)學專家鄭育龍,開啟今麥郎涼白開專場論壇直播,以營養(yǎng)學專業(yè)視角和趣味科普為出發(fā)點,理清生熟水工藝細節(jié),建立熟水品類認知,為消費者帶來有料有趣的健康飲水理念。
首先,高出沸點的熟水工藝造就生水和熟水的不同。國家一級健康管理師、營養(yǎng)學專家鄭育龍指出,臭氧殺菌是國內(nèi)外瓶裝水生產(chǎn)過程應用最普遍的殺毒方法,但如果控制不好臭氧,會產(chǎn)生溴酸鹽殘留問題,而溴酸鹽是國際公認的潛在2B級致癌物質(zhì)。即便工藝不斷進步,臭氧殺菌還是很難做到完全不產(chǎn)生溴酸鹽。
而今麥郎采用了UHT牛奶殺菌工藝,125℃完成超高溫的瞬時殺菌。一般來說,80℃的水溫殺菌不徹底,當水溫達到100℃時,可以能殺死部分細菌,但不意味著做到的殺菌了。在高壓下,水溫達到125℃時,常見的細菌和病毒幾乎都能迅速被殺死,即便難以消滅的細菌芽胞都可以被殺滅,例如銅綠假單細胞菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、李斯特菌、大腸桿菌等。“所以今麥郎涼白開可以實現(xiàn)的殺菌標準,杜絕傳統(tǒng)瓶裝生水飲用水的溴酸鹽超標等安全隱患?!编嵱堉辈ダ锾岬?。
其次,今麥郎涼白開在傳統(tǒng)家里燒水的基礎(chǔ)上更進一步,經(jīng)過31項熟水工藝的各種復雜處理,一層級一層級地過濾殺菌、去除雜質(zhì),可以讓水分子變得更小一些,嘗起來口感更柔和,喝起來非常舒服,吸收更好。今麥郎工廠生產(chǎn)線都是在80℃密封環(huán)境中超潔凈灌裝,水不與空氣接觸。因此,今麥郎涼白開的保質(zhì)期可以做到18個月,確保安全健康,放心飲用。
美國科學家研究發(fā)現(xiàn),煮沸后自然冷卻的涼白開最容易透過細胞膜,促進新陳代謝,增進免疫功能,提高機體抗病能力。習慣喝涼白開的人,體內(nèi)脫氧酶活性高,肌肉內(nèi)乳酸堆積少,不容易產(chǎn)生疲勞。鄭育龍在論壇中提到,“今麥郎涼白開,采用了自己的專利技術(shù),經(jīng)過特殊的過濾殺菌工藝,UHT高溫瞬時殺菌,可以讓水分子變得更小,吸收更好?!?/p>
承襲幾世紀的傳統(tǒng)飲水文化,熟水健康淵源可溯
中國人自古就有喝熟水的習慣。早在明代,我國的醫(yī)藥學家李時珍就在《本草綱目》中記載了“太和湯”,也就是白開水,說它能“助陽氣,行經(jīng)絡(luò),促發(fā)汗”,其性平、,是一味良藥。太和湯說的白開水可不是飲水機中燒開的水,必須要用傳統(tǒng)的水壺把水燒開。水沸開1分鐘的還是“生水”,水里的微生物還沒有徹底被殺死;燒10分鐘后是“硬水”,水的硬度較大,經(jīng)常喝容易誘導高血壓性病等;水沸騰5分鐘左右,才是“太和湯”。
到了近現(xiàn)代,喝熟水成為有效的衛(wèi)生防疫方式,高峰時甚至發(fā)展為一種時尚,最終成為國民習慣。隨著細菌學說逐漸成形,19世紀世界各國建立了從水源到運輸管道的過濾供水系統(tǒng)來保障用水健康,但20世紀上半葉的中國沒有這樣的技術(shù)條件,于是喝熟水成為有效且成本低的衛(wèi)生防疫方式;1934年開展的新生活運動大力倡導喝熟水,使得當時上海遍布熟水店,到熟水店喝熟水成為風靡一時的社交方式;新中國成立后,愛國衛(wèi)生運動倡導大家喝燒開的水,這也令一些常見的熟水設(shè)備進入日常生活,如學校中的水箱、家中的保溫壺等,就這樣,喝熟水涼白開逐漸成為家家戶戶的習慣。
今麥郎涼白開以古籍經(jīng)典為參照,將中國人喝涼白開的傳統(tǒng)飲水習慣延續(xù)下來,再注入創(chuàng)新性健康工藝,將涼白開升華為更健康安全的、更廣泛適用的熟水飲用水,延續(xù)中國人民千百年來的健康養(yǎng)生智慧。
熟水品類開創(chuàng)者,傳遞國民健康飲水理念
目前熟水整體還處于市場與消費者的培育期,今麥郎涼白開作為開創(chuàng)者 ,始終秉持企業(yè)初心,將國人的涼白開情懷裝進小方瓶,扎扎實實做好健康工藝,投入設(shè)備與技術(shù),建立熟水生產(chǎn)線,最終把熟水品類推入市場。真正做到高投入、高工藝、高成本,成就今麥郎涼白開的全民健康飲水理念。
在眾多明星達人的直播中,、多角度地展示了今麥郎涼白開豐富的日常飲用場景。無論是居家生活,還是戶外出行,抑或是母嬰健康,運動休閑,從普適化、娛樂化、多元化三方面,縱向溝通潛在消費者,趣味展示涼白開作為消費者飲用水口糧的實用性和必要性,既做到了產(chǎn)品質(zhì)量好、性價比高,也做到了貼合消費者的價值認同,達到功能需求與情感需求的雙重疊加。
同時今麥郎上線了涼白開主題曲《健康喝水歌》。歌曲旋律取材于大家耳熟能詳?shù)男腋E氖指?其節(jié)奏歡快、朗朗上口、互動感強,今麥郎用魔性洗腦、接地氣的方式傳播了健康飲水理念,潛移默化地幫助消費者建立良好生活習慣,最終引導了民眾健康飲水方式,真正做到了品效合一。
作為熟水飲用水領(lǐng)域頭部品牌,今麥郎不斷創(chuàng)新工藝,把國民飲水健康擺在位,在傳統(tǒng)燒開熟水的基礎(chǔ)上推陳出新,打造了這樣一款兼具安全性和健康性的高品質(zhì)熟水產(chǎn)品。涼白開更是有深厚文化底蘊的,經(jīng)過現(xiàn)代科技檢驗的健康熟水,配合貼近年輕消費主力的傳播方式,成為熟水領(lǐng)域的范例,也可以從中得見今麥郎大力推進國民健康飲水的企業(yè)責任與擔當。希望今麥郎涼白開引爆的這場全民健康飲水風潮,可以吹進千家萬戶,真正做到國民需要,健康飲水很重要!
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