2022年已過(guò)半，白酒上半年過(guò)得如何？

已經(jīng)預(yù)告成績(jī)的酒企來(lái)看，幾家歡喜幾家愁。如已經(jīng)“獨(dú)立”的習(xí)酒稱(chēng)截至6月15日，銷(xiāo)售已突破100億元，完成上半年銷(xiāo)售計(jì)劃，創(chuàng)同期歷史新高；老白干酒預(yù)計(jì)2022年半年度實(shí)現(xiàn)歸屬于母公司所有者的凈利潤(rùn)同比增加191%左右；順鑫農(nóng)業(yè)預(yù)計(jì)上半年凈利潤(rùn)同比下降89.91%~93.27%；金種子酒預(yù)計(jì)凈利潤(rùn)虧損9771.96萬(wàn)元……

今年以來(lái)，疫情反復(fù)，白酒業(yè)務(wù)消費(fèi)場(chǎng)景減少，這直接導(dǎo)致了白酒銷(xiāo)量的下滑，而疊加原材料供應(yīng)、物流交通等因素影響，眾多酒企的業(yè)績(jī)受到影響。

面對(duì)如此困難的市場(chǎng)情況，酒企這上半年是怎么挺過(guò)來(lái)的？

穩(wěn)市場(chǎng)、提信心、促動(dòng)銷(xiāo)

上半年以來(lái)，為激發(fā)市場(chǎng)熱度，不少酒企將營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)放在了穩(wěn)市場(chǎng)、提信心、促動(dòng)銷(xiāo)上面。

比如五糧液，攜手博鰲亞洲論壇，以酒為媒，向世界講述中國(guó)白酒的傳統(tǒng)故事，展現(xiàn)“和美”文化內(nèi)涵，中國(guó)白酒香飄世界，開(kāi)創(chuàng)美美與共的世界新未來(lái)，為酒業(yè)的蓬勃發(fā)展提供了極大的信心。

此外，在問(wèn)市場(chǎng)，促動(dòng)銷(xiāo)上，酒企也各有奇招。上半年，全國(guó)疫情反復(fù)爆發(fā)，瀘州老窖業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)仍活躍在一線(xiàn)，積極推進(jìn)百城融合，全面推進(jìn)全國(guó)化市場(chǎng)布局和基地市場(chǎng)建設(shè)，相繼在中南區(qū)域打響“燎原會(huì)戰(zhàn)”等，努力消化疫情對(duì)消費(fèi)的不利影響，促進(jìn)產(chǎn)品動(dòng)銷(xiāo)。

金沙酒業(yè)則通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的調(diào)研和研判，推出依托數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)推動(dòng)、“歡樂(lè)·醇柔暢享”、“一桌式品鑒”、“名酒敬名企”、“雙品牌”（摘要、紀(jì)年酒）聯(lián)盟、三大單品掃碼領(lǐng)紅包、“2 N”招商布局等七項(xiàng)活動(dòng)措施，核心圍繞品鑒和動(dòng)銷(xiāo)，圍繞消費(fèi)者培育，幫助經(jīng)銷(xiāo)商去庫(kù)存。

而習(xí)酒、國(guó)臺(tái)等酒企則面向C端，開(kāi)啟了“習(xí)酒掃碼歡樂(lè)季”“國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)（2017年釀造）開(kāi)蓋有獎(jiǎng)”等一系列掃碼有獎(jiǎng)活動(dòng)，市場(chǎng)熱情，喚醒市場(chǎng)熱度。

縱觀(guān)整個(gè)白酒行業(yè)，酒企為推動(dòng)酒業(yè)新發(fā)展格局構(gòu)建貢獻(xiàn)更多智慧、展現(xiàn)更多作為，盡管有疫情不確定因素的影響，白酒仍呈現(xiàn)出抗風(fēng)險(xiǎn)的能力。

調(diào)產(chǎn)品、搞創(chuàng)新

今年上半年，面對(duì)三期疊加的市場(chǎng)，各個(gè)酒企過(guò)得很辛苦，承受著極大的壓力。但壓力既是動(dòng)力，在壓力如此之大的上半年，酒企調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，以創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方式對(duì)抗風(fēng)險(xiǎn)。

上半年，創(chuàng)新最大的酒企非茅臺(tái)莫屬。上半年6個(gè)月，茅臺(tái)就有2個(gè)月一直掛在微博熱搜上，賺足了流量。3月31日，由茅臺(tái)酒股份公司傾力打造的數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)APP——“i茅臺(tái)”將正式上線(xiàn)啟動(dòng)試運(yùn)行，茅臺(tái)順應(yīng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代消費(fèi)趨勢(shì)，通過(guò)打造“i茅臺(tái)”購(gòu)物渠道，為消費(fèi)者提供了公開(kāi)、便捷、放心的一站式服務(wù)。

不僅如此，5月19日，就在“i茅臺(tái)”正式上線(xiàn)當(dāng)天，全球首家茅臺(tái)冰淇淋旗艦店在茅臺(tái)國(guó)際大酒店揭幕。通過(guò)各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)經(jīng)久不消的熱度，可以發(fā)現(xiàn)茅臺(tái)冰淇淋這樣一款適配年輕化、時(shí)尚化消費(fèi)需求的新研發(fā)產(chǎn)品，對(duì)培育年輕人醬酒消費(fèi)意義。

除了創(chuàng)新，在新產(chǎn)品研發(fā)上，酒企也沒(méi)有停步。6月21日，瀘州老窖的“黑蓋”光瓶酒正式上市，定價(jià)98元/瓶；6月24日，“舍得臻釀&佰釀新品上市發(fā)布會(huì)”在重慶舉行，舍得酒業(yè)三款老酒新品也正式亮相。新產(chǎn)品的上市，使酒企產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更完整、系統(tǒng)，品牌更具生命力，也為酒業(yè)注入了新的活力。

勤走動(dòng)、喜抱團(tuán)

上半年市場(chǎng)困難，該如何面對(duì)且平穩(wěn)度過(guò)？構(gòu)建酒業(yè)命運(yùn)共同體或許是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。上半年從頭部酒企的行動(dòng)中，可察覺(jué)到這一價(jià)值導(dǎo)向，互相學(xué)習(xí)借鑒，尋求出路，才是背后的底層邏輯。

6月29日至30日，洋河股份黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)，雙溝酒業(yè)董事長(zhǎng)張聯(lián)東率隊(duì)到五糧液集團(tuán)參觀(guān)考察并座談交流。

6月30日，茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)丁雄軍一行赴山西汾陽(yáng)杏花村汾酒集團(tuán)，與汾酒集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)袁清茂等圍繞交流情誼、酒文化傳播、高質(zhì)量發(fā)展、共促行業(yè)美美與共等方面進(jìn)行交流座談。

此外還有茅臺(tái)、老窖再聚首；郎酒、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)相互交流的消息不斷傳來(lái)。酒企間更多的交流機(jī)會(huì)，從短期看，是促進(jìn)了更多的交流；從長(zhǎng)期來(lái)看，這種企業(yè)間的攜手同心、互幫共進(jìn)，才能為行業(yè)發(fā)展助力，共同建設(shè)中國(guó)白酒更加美好的明天。

2022年，“攜手發(fā)力”或許可以成為中國(guó)酒業(yè)的年度詞匯。酒企攜手發(fā)力共同為白酒市場(chǎng)注入新的活力，攜手發(fā)力筑造中國(guó)白酒高質(zhì)量發(fā)展的基石。

站在年中這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)回望上半年，展望下半年，中國(guó)白酒正披襟斬棘尋求更大未來(lái)。文章來(lái)源于大家酒評(píng)

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