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花茶也是中國茶類的特色,是用茶替代茶葉,不同的花茶功效也不一樣,花茶有哪些種類呢?
花茶種類一:茉莉花茶
茉莉花茶是花茶中的大宗產(chǎn)品,主產(chǎn)于福建、廣西、四川、湖南、江蘇、浙江等地。它既是香味芬芳的飲料,又是高雅的藝術(shù)品。茉莉鮮花潔白,香氣清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花開香盡。茶能飽吸花香,以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶,便可領(lǐng)略茉莉的芬芳。
花茶種類二:金銀花茶
是用金銀花窨制的花茶,金銀花既有清雅的花香,且有清涼的藥理作用,金銀花茶常用于夏季的解暑,也屬一種保健茶。
花茶種類三:桂花茶
桂花茶是用金桂、銀桂、丹桂和四季桂窨制的花茶。金桂秋季開花,花色金黃;銀桂秋季開花,花色黃白;丹桂秋季開花,花色橙紅;四季桂,一年四季開花數(shù)次,花色淡黃。金桂和銀桂花香濃郁,丹桂和四季桂花香淡雅。
花茶種類四:玫瑰花茶
是用紫紅色的玫瑰花瓣窨制的花茶。除玫瑰花外,還有薔薇、香水月季等都可使用。茶坯常用紅茶,窨制好的玫瑰紅茶,清飲或加糖飲用,都有濃郁的甜香味。
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